酒器至尊——估价二三亿，大名成化斗彩鸡缸杯缘何如此贵？

1949年，香港古玩收藏家仇焱之以千元港币购得一只明代成化斗彩鸡缸杯，传为香港收藏界的识宝美谈。但这并不是成化斗彩鸡缸杯的真实价值，而是仇焱之的独具慧眼。不久前，香港苏富比正式对外宣布，估价为2亿至3亿港元的明成化斗彩鸡缸杯确认加入今年香港苏富比春拍阵容，玫茵堂珍藏明成化斗彩鸡缸杯将在4月8日香港“重要中国瓷器及工艺品”专场中亮相。

1980年11月在香港苏富比举办的拍卖会上，这件明代成化斗彩鸡缸杯拍出了528万元港币。1999年4月在香港的苏富比举办的中国文物艺术品拍卖会上，一件保存品相完好的明代成化斗彩鸡缸杯，拍出了2917万元港币的天价，成为当时中国古代瓷器在拍卖市场上的成交最高纪录。成化斗彩鸡缸杯为何能在拍场上风生水起呢？

何谓斗彩鸡缸杯？

鸡缸杯顾名思义，造型如缸，绘雄雌雏鸡等，流行成化一朝。在古玩界风靡，至今。谁拥有成化鸡缸杯，仅一件就可以傲视同侪。今人恐不明白这小若鸡卵的小杯，何以如此有魅力？

不了解斗彩本义，就无法读出准确之音。斗彩原意为釉下青花与釉上彩色争奇斗艳，亦有文献写成逗彩、豆彩等等。并不是因鸡缸杯形状如圆斗，就叫斗（抖）彩。“斗彩”瓷器，创烧于明代成化时期，在景德镇御窑烧制的雪白的瓷器胎体上，用成化时期特有的釉下淡雅的青花作轮廓线，再以艳丽的红、绿、黄、紫等诸色填在釉上，入窑经低温二次烧成，姹紫嫣红、交相辉映。成化瓷品，胎薄釉润，娇巧玲珑，青花色淡平实，用笔柔和，与前期相较，前犟劲，后柔丽，各具风韵。而以青花描绘轮廓，和谐套配各种釉上色彩，即所谓“斗彩”。

鸡缸斗彩杯何以独具魅力引人争抢？

鸡缸杯杯口微侈，壁矮，以鸡为主题纹饰，故名鸡杯，又其状似缸，又称鸡缸杯。纹饰彩绘于外壁，有鸡纹二组，以奇石花卉间隔。一组公鸡在前，昂首护卫，母鸡在后低头觅食，三仔鸡围绕在旁，张口展翅，似为妈咪觅得食物而欢呼。另一组亦采二老三少组合，母鸡振翅低头，正奋力与猎物搏斗，前立一小鸡为母加油，并作充分准备，随时可加入战阵，也许母鸡振翅奋战，惊动了在前护卫的公鸡，蓦然回首，关爱之情不言可喻，另二仔鸡则嬉戏于花丛下，怡然自得。釉上色彩有红、黄、褐、绿等，浅染深描，或是二色重叠，搭配巧妙，架构了一幅活泼生动，祥和乐利的天伦图。

此外，鸡缸杯一是成化鸡缸杯小而薄，易碎，五百多年来，稍有不慎即成千古恨，故至今世界上存世者寥寥，物以稀为贵是颠覆不破的法则；二是这小杯在明朝一出生就是皇家血统，从未沦落百姓家。

鸡缸斗彩杯的价值！

鸡缸杯的价值不仅仅是在当今，就是在明代也非普通人家可以拥有，被历代皇帝推崇备至，自然价格不菲。明代成化斗彩鸡缸杯价值的明代万历《神宗实录》中写道：“神宗时尚食，御前有成化彩鸡缸杯一双，值钱十万。”另据明代万历沈德符《野获编》中称：“成窑酒杯，每对至博银百金。”其中十万之值与白银百金相近，“值钱十万”应指鸡缸杯的价值等于当时流通用的铜制十万枚制钱，“十万”是形容多的虚数。

此次这件即将在香港苏富比亮相的鸡缸杯，估价2亿至3亿港元，成为迄今为止估价最贵的瓷器。而业内人士纷纷表示，这件鸡缸杯的贵重，不仅仅是因为存世量少、制作精美，更重要的是因为它显赫的来源。收藏家马德光甚至认为：“如果这个价格真能买到还真是便宜。”

这件即将上拍的鸡缸杯是出自欧洲最重要的御瓷收藏──玫茵堂珍藏，并早在上世纪五十年代被伦敦收藏家Leopold Dreyfus夫人收藏，且还流经坂本五郎、桂斯·艾斯肯纳奇(Giuseppe Eskenazi)及(传)仇焱之之手。

“来源显赫”被看作这件鸡缸杯高估价的最主要原因，收藏家阎焰认为：“来源显赫只是个侧重的参考点，来源显赫只能说明它最大可能的接近历史本源，离这件东西是真的可能性最大。”阎焰认为，鸡缸杯之所以这么贵，主要还是因为早年已有太多著名的历史文献记载其重要性，早年便“值钱十万”已经是鸡缸杯往后价格的一个高基准，其次，阎焰还提到，它的高估价也是当下潮流的一个变化，“现在大家很喜欢这种色彩的变化，都重新喜欢这种艳丽、漂亮的色彩。”鸡缸杯迄今所有拍品均出自苏富比，苏富比中国高层有自己的观点：“明朝以降，成化鸡缸杯备受帝王与文士咏赞，千金难买，一器难求，乃任何中国瓷器收藏家梦寐以求的极品。”

盛酒的容器——鸡缸杯

鸡缸杯为小器皿，饮茶饮酒皆可使用。器足和底心都有碎开片，整体精巧秀隽，从上到下以一定弧度缓慢内收，不争夸张而求内敛，线型宛转流畅，工匠制作时别具匠心使其更具实用性。口沿的设计为侈口，饮用甚为方便，浅腹，卧足。因杯身以斗彩描绘线鸡啄早哺雏，姿态栩栩如生，辅以牡丹、兰花、柱石纹，故名。据《成窑鸡缸歌注》：“成窑酒杯，种类甚多，皆描画精工，点色深浅，瓷质莹洁而坚。鸡缸、上画牡丹，下有子母鸡，跃跃欲动。

马未都先生曾经说：“成杯一双，值钱十万。”此句正出自《陶说》载：“成窑以五彩为最，酒杯以鸡缸为最，神宗时尚食御前，成杯一双，值钱十万。”清康熙、乾隆、嘉庆、道光各朝均有仿制品。

鸡缸杯如何鉴别？

正因为其名声在外之故，鸡缸杯赝品横行，明清两代仿品极多。尤其雍正乾隆时期，仿品比比皆是，有的妙肖之极，有的却离题万里。不管如何，成化鸡缸杯身价与名气已坐定江山第一把交椅，曾领导彩瓷数百年。可惜的是明朝自成化之后，斗彩并无发展，成化之后的明代帝王不思进取，最终也断送了大好河山！

具体鉴别真伪虽然不易，但仍可以寻出破绽。目前古玩市场上的仿制品主要分为两种：

其一是企业刻意的批量生产，其着眼点不在造假，而是利用鸡缸杯影响力的“品牌效应”，将中国古代的元素使用在现代的产品中，制作出精美、实用的现代瓷器产品。

其二则是一种恶意的造假行为，很多造假者将市场上批量生产的鸡缸杯产品买回，利用粗陋的手段将其做旧。由于没有高科技的造假手段，这种仿制品其实是很容易识别的，但由于这种“鸡缸杯”价位较为低廉，再加之贩卖者编造的离奇、乱真的故事，使很多“淘宝者”抱着一种“搏”的心态上当受骗，心甘情愿地买了假货。

瓷器专家周继海先生能够为各位藏友献出奥秘。

周先生认为，在收藏的过程中，有以下三点经验值得借鉴：“一要学懂，二要戒贪，三要冷静”。

当面对一件中国传统艺术品时：

首先要弄清它是新的还是旧的，不然收藏或投资是没有依据的；

其次，在古瓷收藏的过程中，千万不能起贪念：“谁想捡漏，谁就可能捡祸”。捡漏是一定历史时期的特殊现象，在信息高度发达的今天很难发生，如能不以金钱为目的，将着眼点放在东西本身的历史、文化、艺术、工艺价值上，才是收藏的正确态度；

其三，“冷静”是收藏过程的基本原则，要“一看，二慢，三掏钱”，看清价值，分出高低优劣，切忌冲动。周先生劝诫收藏者，在古瓷收藏的过程中千万不能“搏”。

此外，明清时代也有不少仿品也不会不断流到市场上，因此也要学会一些鉴别方法。

清康熙朝仿品比真品稍高，底径略小于真品，足边一周无釉处比真品宽；底部六字方框楷书款将底部占满，线粗色重，文饰比较板滞；青花山石图案上加有浓重的青花点，为真品所无。清乾隆时仿品有的是高柄卧足，器外带有乾隆御题诗，底足内有“大清乾隆仿古”印文。民国时仿品釉面泛青，青花色浮，色泽清淡，文饰呆滞。

明代嘉靖、隆庆、万历三朝和清代康熙、雍正、乾隆三朝，都有成化款之仿作。仿品的色彩和款识与真品虽有相近之处，但仍有破绽可寻。

嘉、隆、万时仿款显得笔画粗重，排列稀疏，圈栏过大，与成化款的笔法貌似而笔力不同，色彩也浓而不艳，只有云朦、气泡与成化窑相似，几可乱真。清三代仿品款较明代仿款为优，特别是在调配颜色和款识写法上，与真品甚似。不过，成化真款都显有一层云朦，有气泡如珠，字的青花色晦。而清代仿款在放大镜下可以看出云朦很淡，气泡不匀，字的青色亦显涣散，胎色微透黄或白色闪青，底足釉砂相连处少微黄色。

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