1. 准备玉米,将须清除后,洗净。
2. 准备青椒
3. 将玉米削成粒(也可用手剥,但我感觉太麻烦,又慢,我这样比较快)
4. 玉米削好后,将玉米过水备用。
5. 放入油、将蒜与肉沫翻炒十几下,大火约10秒。
6. 放入玉米一起翻炒约30秒,加盐、加鸡精,放入约50毫升水,盖上锅盖,中火1分钟。
7. 如果你要吃辣的,此时加入青椒,翻炒1分钟,撒上葱花就成了。如果做给小孩子吃,不吃辣椒,此时翻炒1分钟,撒上葱花也成了。
8. 加青椒图
9. 吃饭吧。。。。。。。