不用油炸也能做的[麻辣花生米]的做法步骤
平时总爱吃花生,由其外面买的麻辣花生。偶尔吃一次不怕,常吃就担心健康问题了,没办法为了满足自己的胃蕾还是自己下手做吧,一干净,二可以改变制作程序,花生米咱不要油炸。吃起来更健康。咱就动手做吧!
难度:配菜(中级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
花生米适量 | 花椒适量 |
辣椒适量 | 料酒少许 |
辣椒油少许 | 盐少许 |
不用油炸也能做的[麻辣花生米]的做法步骤
1. 准备花生米。
2. 放微波炉烤熟。
3. 拿出晾凉,去除红衣。
4. 准备辣角丝,花辣适量。
5. 锅内下少许油,小火炸香花椒辣椒。
6. 下入花生米。
7. 翻炒少时,下一小勺料酒一勺辣椒油翻炒。
8. 最后撒少许盐翻匀。
9. 装盘。(可多做些放蜜缝器皿中随吃随拿,很可心的小零觜。)
小贴士
这款菜品可做小零嘴也可做下酒菜,可多做些放密缝的器皿中,随吃随拿。(放密缝器皿是为了保持花生的香脆)。
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