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清炒四季豆的做法步骤

清炒四季豆的做法步骤

这道菜很简单,适合初学烹饪的童鞋们尝试

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

豆角250g 大蒜2瓣
盐适量 生抽少许

清炒四季豆的做法步骤

清炒四季豆的做法步骤

1. 豆角洗净摘去两边的豆角线,斜切成豆角丝

清炒四季豆的做法步骤

2. 大蒜切薄片

清炒四季豆的做法步骤

3. 锅内放少许花生油

清炒四季豆的做法步骤

4. 油热后放入切好的蒜片炒出香味

清炒四季豆的做法步骤

5. 放入豆角丝继续煸炒

清炒四季豆的做法步骤

6. 加入盐、生抽少许,煸炒熟

小贴士

清炒的做法要选较嫩的豆角,容易熟而且口感好

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