松下烤箱试用奶油芝麻小蛋糕的做法步骤

喜欢烘焙，但不喜欢重油的方子。很多时候我都爱做这一款无油配方的蛋糕。这一款蛋糕0失败，这一款蛋糕它的甜度很好控制，喜甜的多加十克，不喜甜的少加十分。这样子小巧的蛋糕，还是跟新烤箱磨合的首选点心呢。

每每我用新烤箱，我总是会做这类的小蛋糕来了解烤箱的温度，这样子的蛋糕成型佳，DIY花去的时间短。我们只要在表面微做装饰，它就是十分迷人的甜点女士哦，送上先朋友们，喜欢的可以参考一下。(收起)

#松下烤箱试用#奶油芝麻小蛋糕的做法步骤

1. 将蛋清分离出来，分次加入白糖。

2. 打至蛋白干性发泡。

3. 再分次加入蛋黄，提高速度打至融合。

4. 将面粉过筛加至在蛋糊里。

5. 上下拌至无干粉状。

6. 再将蛋糕糊加至在带纸托的烤模里。

7. 洒适量芝麻点缀提香。

8. 入预热好的烤箱150度，烤制20分钟。

9. 再备淡奶油，糖粉，可可粉。

10. 打至奶油霜有纹路，再将烤好的蛋糕放凉。

11. 将奶油霜挤在蛋糕上，再用糖珠装点一下即可。

12. 这样子一份可爱的奶油芝麻蛋糕完成。

小贴士

按以上的量，可以做28个小蛋糕。