意大利通心粉(螺旋面)的做法步骤
母上说好久没吃意面有点馋 那就最简单的来点~
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
意大利螺旋面150g | 番茄酱100g |
胡萝卜半根 | 青椒1个 |
洋葱半个 | 肉糜1匙 |
黄油20-30g |
意大利通心粉(螺旋面)的做法步骤
1. 准备好食材 (漏拍了番茄酱 罗勒粉这次没用)
2. 烧水煮面 记得加勺盐 依照自己喜欢的口感调整时间 一般10-12分钟即可
3. 热锅化黄油
4. 煸洋葱 那个香味赞啊~
5. 下胡萝卜炒 母上喜欢胡萝卜口感越软越好 所以得下早点 如果喜欢脆硬点的 可以调整入锅时间
6. 放肉肉 这里只为占点点荤腥意思意思
7. 再入青椒 颜色就丰富啦
8. 放番茄酱 再加点盐调个味
9. 面煮得差不多沥出锅 这里即可关乎装盘
10. 完成!
小贴士
这次用了黄油 口感不错 在煸炒洋葱时的香味和以往不同