胡萝卜吐司的做法步骤

1. 胡萝卜用榨汁机榨汁，取适量胡萝卜泥

2. 将鸡蛋，糖，盐，油，水，胡萝卜泥，高筋面粉，酵母粉依次放入面包机，按下发酵程序，进行第一次发酵面包机揉面的时候可以看下面团的干湿程度，干的可以加点水，湿的话可以加点面粉，自己酌量调整。

3. 一个半小时候，取出面团，此时的面团光滑不沾手

4. 将面团分成均匀的三份

5. 用擀面杖擀成薄片

6. 从下往上卷起

7. 在吐司盒内壁和底部刷上一层油，放入面团，面团之间留稍许空隙，第二次发酵后面团会膨胀

8. 将面团放入带有发酵功能的烤箱，底部放盘热水，发酵约一小时

9. 面团是之前的两到三倍，撑满吐司盒

10. 烤之前可以在面团表面刷层鸡蛋液，放入预热到175度的烤箱，25分钟左右

11. 至表面金黄，出炉后即刻脱模

12. 烤完的吐司不易立即使用，因为面团内部发酵还会持续，为了更好的口感，要稍冷却

13. 营养健康两不误

14. 自己做的更有口感

小贴士

面包冷却后不易在空气中暴露太久，易流失水分，放入保鲜袋包起来，然后拿颗苹果与面包放在一起，这样保存的面包不会很快变硬，还会有淡淡的果香。