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康县山珍野味,没吃就不算到过康县!

来康县旅游,带些既特色又实惠的“土特产”回家,必是孝敬父母的不二之选。下面就让小陇为您介绍下康县的山珍野味。

黑木耳

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黑木耳:康县是闻名全国的“黑木耳之乡”,康县黑木耳是正宗的椴木木耳,其朵面乌黑光润,背面呈淡褐色,形大肉厚质轻,气味清香,蜚声于世,行销国内外市场,是一种珍贵的特产食用菌。2008年,被批准为中国国家地理标志产品实施保护,2014年被认定为绿色食品A级产品。

核桃

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在康县有悠久的栽培历史,核桃产业几乎是康县人人受益的拳头产业。康县核桃具有生长环境优良、果仁饱满、入口香甜、富含各种维生素和优质蛋白,是一种强心益脑的绿色环保健康食品。康县曾被国家林业局评为“中国名特优经济林核桃之乡”。

茶叶

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康县是甘肃茶叶的助产地之一。以阳坝为中心的康南河谷地带因自然环境特殊,无污染,所产茶叶以茶芽鲜嫩、条索紧细、色泽绿润、清香爽口、滋味鲜醇、经久耐泡而深受消费者欢迎,已被命名为“中国有机茶之乡”。康县龙神茶也被评为国家地理标志保护产品实施保护。

土蜂蜜

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康县土蜂蜜是土蜂(即中华小蜜蜂)采集当地四季野生百花酿制而成的蜂蜜,因一年只能采蜜一次,故纯度极高,营养特别丰富,《本草纲目》中称土蜂蜜为“百花丹”,也由于酿蜜周期长、蜜源稀少而被人们誉为“蜜之珍品”。

花菇

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康县花菇是正宗椴木花菇,香菇中的上品,以朵大、菇厚、含水量低、保存期长而享誉海内外,花菇生产保持天然纯净特色,以其味香质纯而饮誉菇坛,又因其外形美观松脆可口而称为席上佳珍。

天麻

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康县素有“千年药乡”之称,尤以天麻闻名遐迩。康县亦称甘肃的“西双版纳”,气候湿润,是种植天麻的天然基地。现已开发有鲜麻、无硫干麻、天麻切片、天麻颗粒、天麻粉等产品,直销广州、上海、韩国等地。

花椒

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花椒果实的外皮就是食用的调味香料,同时还是一种中药,有喧散寒湿、暖胃除风、消食解胀、化痰止咳、破血通经、治吐泻痢疾、止牙痛腹痛和杀虫杀菌、消毒止痒等功效。椒油是一种半干性油,带辛辣香味,除食用外还可作润滑剂和掺和油漆,也是机械和化工原料。

羊肚菌

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羊肚菌在医药上有很重要的价值,是因其含有丰富的脂肪酸。研究发现羊肚菌有降血脂、调节免疫、健胃补脾、助消化、抗疲劳、抗放射、抗肿瘤作用,并能减轻癌症患者放射化疗引起的毒副作用。

来源/陇南发布

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