谷雨：春季里最后一个节气

谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季的最后一个节气，谷雨的到来意味着寒潮天气的基本，气温回升加快，降水明显增多。

由于谷雨前后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时我们在养生中应遵遁自然节气的变化，针对其气候特点进行调养。

谷雨时节的养生，重在祛除湿气，养肝健脾。下面小编为你介绍两款谷雨时节养生佳品。

1、樱桃萝卜拌茼蒿

这道菜看起来简单，做起来却十分讲究。新鲜的樱桃萝卜拍开，萝卜缨也不要浪费，洗干净，和萝卜、茼蒿一起拌着吃。料也需要精心准备，用捣蒜臼将蒜捣烂，添加芝麻酱入味。樱桃萝卜具有养胃通气、消食的功效，茼蒿具有润肺化痰、调胃健脾的功效，口味更是清脆可口，相信一定能吊起您的胃口。

2、银耳百合蒸雪梨

银耳清热补肾，百合润肺止咳，雪梨生津润燥，这三样食材都是养生好食材，同样也是谷雨时节养生佳品。选材要选取上等食材，做法相对于樱桃萝卜拌茼蒿而言稍显复杂。切掉梨的顶部将梨立起来，根部带把切下做盖子，中间将梨胡挖掉，放入些许百合，煮好的银耳冰糖水，最后上锅蒸40分钟后，润滑可口的银耳百合蒸梨就出锅了。

两样佳肴美味又养生，赶紧行动起来吧！

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本图文由源自苏州星杰国际设计官网。

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