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粤式餐厅,你不可错过的舌尖美味!

粤菜,中国汉族八大菜系之一,有着悠久的历史,以特有的菜式和韵味,独树一帜。粤菜的主要性格为:取之自然,烹之自由,食之自在!粤菜更注重养生,其味道也是非常鲜美诱人,今天小新就给大家换换口味,推荐庄里几家比较出名的粤式餐厅。

粤式餐厅,你不可错过的舌尖美味!

一、“香港鼎珺港岛美食专家”

第一次看见“港岛美食专家”这个名字感觉老板口气可不小,但是鼎珺的菜品确实不错。从菜品的形色到味道都可圈可点。据说鼎珺总店在香港,庄里这家是大陆唯一的分店。菜品在保留粤式传统的基础上也颇有自己的想法,冰融酸汤鱼蛋很能体现这一点,外形别致,冰激凌融在酸汤鱼蛋中的味道也很特别。推荐乳鸭、贵妃荔枝虾。

粤式餐厅,你不可错过的舌尖美味!

地址:长安区 东大街与范西路东南角,省图一楼东北角(希尔顿大酒店)

人均消费:¥83.00

二、“丽港小厨”

丽港算是庄里老字号的粤式餐厅了,很早以前就喜欢吃他家的茶点。那时候选择很少,常常为了吃茶点大老远跑去世贸。如今吃过的地方多了,却还是很喜欢他家的味道。甘笋流沙包、虾饺和蒸凤爪每次都要点。价格不算便宜,每次去人都不少。

粤式餐厅,你不可错过的舌尖美味!

地址:长安区 中山东路303号世贸广场酒店2楼(近博物馆)

人均消费:80元

三、“广味饭店”

这家也是去的比较早的一家广式餐厅,老板、厨师都是广东人。与茶餐厅相比,做的菜式更加丰富一些。口味是按照北方改良过的,但是味道不错。喜欢这的糯米鸡,香香糯糯的。脆皮乳鸽外皮炸的焦香,乳鸽的肉软嫩。砂锅粥做的一般,料不是很足。

粤式餐厅,你不可错过的舌尖美味!

地址:裕华区 富强大街(槐安路口北侧)

人均消费:60元

四、“潮汕养生砂锅粥”

这家的砂锅粥算是在庄里味道非常正的潮汕粥,比一般的茶餐厅质量高很多,虽然价格较高但是吃过后会觉得值。加了海鲜煮过的粥十分鲜美,粥里的米煮的碎糯。除了粥,海蛎饼也好吃,就着爽口的萝卜,一碗热乎乎的粥下去安心暖胃。

粤式餐厅,你不可错过的舌尖美味!

地址:桥西区 永安街46号金裕花园1-104商铺(近南小街)

人均消费:40元

五、“红鱼湾”

后来才知道国际大厦三楼有这家粤式餐厅,在这里地方价位自然低不了,但是东西的品质还是让人满意的。环境好,餐具都别致,小笼是方形的。蒸饺做的很正,皮薄软,筋道不粘,馅的用料也实在。喜欢吃菠萝包的建议试试这里的,个头精致,没有加黄油,外酥香内软甜。

粤式餐厅,你不可错过的舌尖美味!

地址: 长安区 中山东路301号国际大厦3楼

人均消费:100元

六、“华记港式烧味茶餐厅”

这家店是朋友介绍的,不是那种装修华丽的大店,但是价格比较实惠,适合想吃这口了随便来吃吃。觉得这里做得最好的是烧鹅,皮酥肉香,蘸糖吃非常有满足感,梅子酱则比较解腻。广式的茶点做的一般,其他的烧腊也不错。

粤式餐厅,你不可错过的舌尖美味!

地址: 桥西区 石家庄市桥西区工农路与维明大街交叉口东行100米路北(近前进街)

人均消费:50元

七、“粤来香餐厅”

粤式小店,主要做煲仔饭、广式小炒和粥。适合跟朋友一起吃个简餐,基本每次来这都是奔着煲仔饭。煲仔饭一份的量不算大,价格基本都在18~40元之间。腊味的性价比计较高,贴着锅底的一层锅巴吸收了汤汁棒棒的。豉汁蒸排骨味道不错,其他的菜品中规中矩。

粤式餐厅,你不可错过的舌尖美味!

地址: 裕华区 建华大街与槐中路交叉口西北角

人均消费:35元

八、“蜜粤餐厅”

蜜粤餐厅应该算是近来比较火的粤式餐厅,有段时间很火爆,常常去了需要等位。环境部分很加分,带有港味儿的小资情调。情侣约会、朋友小聚都不错。菜品里捡姑娘的小蘑菇挺有意思,其实是改良过的奶黄包,外形做成蘑菇的样子,非常逼真。总的来说菜品中规中矩,不如环境诱人。

粤式餐厅,你不可错过的舌尖美味!

地址:桥东区 中山路与休门街交叉口乐u新天地一楼

人均消费:66元

九、“叻记老港茶餐厅”

听说这里的大厨当初是林青霞的厨子,娶了一位庄里的姑娘于是把餐厅开到了庄里。叻记开在一个不大显眼的地方,东西的价位适中,比较喜欢这里的港式奶茶和鲜虾云吞面。奶茶的味道很正,不像勾兑的。鲜虾云吞面的汤味道香浓,面也弹滑。感觉虾饺的馅料再足一些就更好了。

粤式餐厅,你不可错过的舌尖美味!

地址:长安区 中山路建华大街北国商城停车场后面北人字街行50米路南

人均消费:45元

十、“百粤私房小厨”

这里的厨师是从广东来的,所以有些菜品做的很地道,广式小炒、煲类的菜等。比一些茶餐厅的选择要多,蒸点做的还不错,虾饺、凤爪值得尝试。整体价位适中,但是有些菜品感觉偏北方化了。

粤式餐厅,你不可错过的舌尖美味!

地址:裕华区 槐安路与育才街交口怀特商城3楼东侧

人均消费:55元

粤式餐厅是介乎于快餐店和正式餐厅之间的一种餐饮形态,它满足的是人们在速食时代下,追求性价比的需求。广式茶餐厅没有情意结,也不讲究正宗与否,纯为满足市场而生,贯穿其中的,是广州人务实而灵活的生活态度。喜欢粤菜的不放多试试哦!

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