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日本人这样吃肉,看完口水直流啊!

相传日本美食这个大坑里密密麻麻聚集了很多吃货。其中有一种吃货名曰“无肉不欢君”。肉是兄弟姐妹,肉是狐朋狗友!总之没肉吃就是浑身不自在!今天小编带吃货们走走日本地图,看看日本人民都是怎样吃肉滴~

とろとろ玉ねぎハンバーグ(粘糊糊的洋葱汉堡肉饼)

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说到淡路岛就不得不提洋葱!对,淡路岛可以说是极品美味洋葱的宝库,因此大部分厨师在采购食材时都点名要这里的洋葱。虽然生吃会让人觉得辛辣刺激,但是一旦加热就分外粘稠,有着独特的甜味。若将其巧妙融入汉堡肉饼中,再加上烤制后的洋葱配料,就能完整的享受洋葱的美味了。

蒜山ゴーダチーズのレンコンハンバーグ(蒜山奶酪莲藕汉堡肉饼)

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蒜山高原盛产美味的乳制品。加入蒜山豪达奶酪和莲藕的汉堡肉饼口感及营养都极佳,特别推荐发育期的孩子们食用。奶酪富含钙质,十分适合容易缺钙的日本人。而莲藕有小孔,可以透过其看到前方,寓意前景乐观,因此经常被用在喜筵上,象征吉祥。莲藕要是烤了吃口感爽脆,而煮了吃则热气腾腾,是衬托肉饼口感的不二之选。

さつま芋のホクホクハンバーグ热乎乎的番薯汉堡肉饼)

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番薯种类丰富,色泽多样,特有的粘稠和热乎劲儿能给人带来不同的味觉体验。各位可以选用喜爱的番薯切成薄片,使用煎锅烤制,然后加入汉堡肉饼食用。不管是带有浓厚甜味的肉饼,还是甜而不腻的肉饼,基于番薯口感多样,都能让人在烹饪时邂逅新的美味。

松山長なすのハンバーグ(松山茄子汉堡肉饼)

日本人这样吃肉,看完口水直流啊!

茄子美味至极,以至于日本有句老话叫“秋茄子别给媳妇儿吃”。当然也有一种说法是,茄子性寒,婆婆体恤媳妇儿不要多吃以免寒了身体。爱媛县的松山长茄子的长度让初次见到的人甚为惊讶,其中较长的能达到1250px以上,不管是皮还是果实都柔嫩美味。渗入了肉饼味儿的茄子和汉堡肉饼可以称得上是绝配。

彩りトマトのハンバーグ(多彩番茄汉堡肉饼)

日本人这样吃肉,看完口水直流啊!

番茄不管生吃还是熟吃都十分可口,在烹制汉堡肉饼的时候大量使用,能让肉饼大变身,爽而不腻,口味新鲜。不喜油腻的食客也很容易入口,吃多少都没问题。

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