南宁的友仔 你们买肉用过溯源秤咩？
--新闻910记者甘智锐、实习记者禤慈灵
最近新闻910接到不少南宁的听众咨询，南宁肉类追溯体系经常在广播里听到，但是在现实中却没见过。平时农贸市场中到底有没有肉类追溯体系，这一追溯体系在基层的使用情况是否乐观？
1、记者调查
溯源秤使用率低
记者在南市宁肉类追溯体系试点之一的南宁市琅西菜市看到，这里的猪肉摊点都配备了追溯体系专用秤，当市民来买猪肉的时候，这个秤可以出具一张小票，凭借小票上的追溯码，市民可以查询猪肉的来源是否可靠。但是，记者发现，几乎没有商家主动给市民出具小票，而市民对于农贸市场正在试行的追溯体系也不是很了解。
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记者：“这个菜市全部都有追溯体系，当您买猪肉的时候，他们就会给你一张票，您平时有收到过吗？”
王小姐：“没有。”
记者：“您知道这里有那个追溯体系的系统吗？”
王小姐：“我是听说，但是没有收到过。我只是听广播说过，但是我去那么多地方，没有见有人家打这种票，所以我也没有特别去问人家要这个东西。真的有吗？”
记者：“有的，那个机子就是。您现在要他出示都行。”
王小姐：“能打那个东西吗？”
店家：“现在没有纸，平时都有。”
记者：“平时来打的人多吗？”
店家：“不多，一般都是熟客比较多，再加上我们菜市比较正规的。”
记者：“那您认为是要他们打票还是……？”
王小姐：“能打最好了，能找到这些肉来源有没有保障。”
2、摊主为啥不给票？
摊主不给票，等于肉类追溯体系在最关键的节点出现断裂。记者走访了其他试点农贸市场，了解到的情况跟这里如出一辙。为什么会存在这样的问题？南宁市琅西菜市市场管理员李木生告诉记者:“说真的很难实施到下面去的，有时候他一忙比如说一下子来四五个客人，他不可能一张张打的有时候啊。”
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另外，使用电子称也让不少摊主有抵触情绪。摊主黄女士：“这个称没怎么好用，太重了。这里容易刮伤手啊，好锋利的。经常坏，特别回南天啊，开不了机。还有刷卡又麻烦，刷卡刷好久都刷不出来的。”
3、有了问题如何解决？
目前，南宁市商务局出台了《南宁市肉菜流通追溯体系运行考核奖惩办法》，对追溯系统运行不正常的企业和经营户进行曝光和消费警示。南宁市商务局市场秩序科副科长曹武英：“考核评分的情况进行排名，对于合格以上的企业我们将予以资金的奖励，以及在媒体和我们的网站上进行公示，对于考核不合格的企业，我们也将予以曝光的惩治。”
小编微评论
从记者的调查，我们看到，肉类追溯体系没有很好的推广，一个重要原因是，摊主嫌麻烦、图省事。但另一个方面，也在提醒消费者，自己不要嫌麻烦。如果每位消费者都够主动索要小票，那么摊主自然没办法敷衍。当然，根本的还是南宁市商务部门能够建立起一套有效的管理机制，让肉类追溯体系能够真正落实到位，发挥它应有的作用。
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▍图片来源：南宁新闻网（图片版权归原作者）
▍责任编辑：符振华、实习生唐晓宇
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