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一间小小豆腐店,装进黄豆大家族

一间小小豆腐店,装进黄豆大家族

我爱你。

我爱你们全家。

小小的黄豆,大大的家族。

面孔各异,性格不同,嗯,吃起来的口味也千变万化。

一间小小豆腐店,装进黄豆大家族

这是一间豆腐店。

一间小小的,有趣的豆腐店。

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在这间小店李,有形态各异的豆腐美食。

可千万别以为炼丹意外制造出来的豆腐,只有东方的面孔。

没有想到它也能亦中亦西,亦庄亦谐。

东方的很传统,西方的很时尚。

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很东方,很传统,也很家乡的一味。

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豆腐丝有点土,豆丝丝沙拉听起来是不是就洋气许多?

一间小小豆腐店,装进黄豆大家族

还有豆腐西施?

漂亮的姑娘在那里拌沙拉,很养眼吧。

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很有私房意味,香菇猪肉豆饺。类似“酿”的做法,把馅料填入三角形的豆干里,酥炸而成。

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相比之下,这里中西合璧的“洋”豆腐菜似乎比传统豆腐要更多。

看看这豆干夹出的三明治,没有碳水化合物,吃起来是不是更没有心理负担?

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香辣鸡扒豆腐三明治。和刚刚的公司三明治异曲同工。

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TACO。本是墨西哥的特色主食。把玉米片换成豆腐皮,毫无违和感。

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甜品,必不可少。而且占据相当大的比例。

系列豆腐蛋糕。热量更低,营养更高。

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豆腐杯子蛋糕。

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这个呢,是不是更有feel?形神兼备的“大豆腐”。

别走开,还有养眼的大图福利在下面。

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豆皮作为甜筒皮的冰淇淋,是不是看起来让人脑洞大开?

豆制品营养,信手拈来,平衡口感。

嗯,花纹又自然。

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布丁系列。

口味有原味、草莓、巧克力等多种,口感类似豆花,非常细腻。

一间小小豆腐店,装进黄豆大家族

一个承载梦想的小店,一个秀外慧中的小女子,在一次创意梦想的大赛中赢得了开店的基金,得以让梦想成真。

【背景】

对餐饮怀有热情的年轻创业者潘小小,Estella Pan,在万豪国际首届“棒!”活动中胜出,获得开设梦想餐厅的千载难逢机遇,她的“潘小小精品豆腐店”得以进驻到深圳金茂JW万豪酒店内。

在这场以“你有想法,我有办法”为宣言的开拓性竞赛中,潘小小凭借其祖传豆腐菜谱,加以现代时尚改良的设想,从无数参赛者当中脱颖而出。

小小的豆腐店,让人想起家乡。在大都市的忙碌生活下,浓浓豆香,泛起心中对童年美食的回忆。

【实用TIPS】

这间有趣的小店名叫:潘小小精品豆腐店

它在:深圳金茂 JW万豪酒店一楼(豆腐店进到五星级酒店,不容易啊)

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