日本人吃个饭都那么猖狂！？

去过日本的人或者吃过日料的人都知道，日本人的美食是出了名的精致。可是，精致就算了，为毛吃个东西还用无数个碗！！！

如果坐在两人桌的位置上，你点上两个菜那盘子估计就占满了整个桌子……实在是太“猖狂”了……

到底是why？往下看你或许就恍然大悟！！

在日本，虽然每个人吃的饭菜种类都是一样的，但是一定按照人头数分成几等份。日本人最喜欢用各种小碗、小蝶放些小菜，就连酱汁、芥末这类的调料都一定会分成好几份，每人一小碗。

为啥要酱紫做？因为将每一个道食物分开，并不是日本人比我们中国人讲究卫生，而是为了能够保持食物的原味，不被其他食物的味道破坏。（网友：哦。小编：哦。）

在日本，日本人沿袭中国古代时的说法把筷子称为“箸”，是日本料理的必须工具。日本人对于筷子的使用方法的禁忌很多，比如不能用筷子在碗底翻腾、扎取食物，把筷子放在嘴里吸吮等等。（小编：感觉有点复杂……）

在享用日本料理时，按照食物的摆放方式，从左到右，味道逐渐加重。所以，一般在吃日料的时候最好从左边开始吃。（网友：小编我们一起去吃大排档吧！！小编：正有此意！！）

在干净的碟子上面，放上一朵雕刻好的简单的蔬菜花，总能在不经意间，赞叹食物的自然美。（小编：饿的时候小编可以把蔬菜花吃掉……）

我们赞叹日料师对于器皿考究，感叹其色彩丰富的食物搭配与精致的轮廓。日本美食让人着迷，因为它不单单是一场味觉的饕餮盛宴，更是视觉艺术上的享受。（网友：还是吃火锅舒服。

小编：还是吃火锅舒服。

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