中国十大古都，都曾在天子脚下

一：北京

北京，中华人民共和国首都、直辖市和国家中心城市，中国的政治中心、文化中心，世界著名的古都和现代国际大都会，中华人民共和国中央人民政府和全国人民代表大会所在地。北京与西安、洛阳、南京并称中国“四大古都”，拥有6项世界遗产，是世界上拥有文化遗产项目数最多的城市，具有巨大的国际影响力，也是世界上最大的城市之一。

北京是世界第八大“美食之城”,居内地之首。北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等。在前门、王府井、护国寺、后海、牛街这些地方可以吃到比较正宗的老北京小吃。

二:西安

西安，陕西省的省会，中国首批历史文化名城之一，中国古都之首，与罗马、雅典、开罗并称世界四大古都。西安位于陕西关中平原的渭河南岸，背依秦岭，面向秦川，是著名的丝绸之路的唯一起点和终点。作为华夏文明的发源地，西安的历史文化积淀丰厚，是我国建都最早、朝代最多、历时最长的古城，距今已有3000多年的历史。在中国六大古都中，西安的历史最为悠久，是国务院颁布的第一批国家历史文化名城。以西安为中心的关中人，将其独特的生活方式和民情风俗概括为“关中十大怪”。源于西安碑林中一块清代碑石的“关中八景”，又称“长安八景”，记录了八处关中地区著名的文物风景胜地。

西安最有特色的当数面食，价格适中，份量足。肉夹馍、羊肉泡馍、裤带面等都是不容错过的美味。西安的饮食特色是以西北风味为主，面食、泡馍、牛羊肉等对于不常吃的人来说口味上可能不太容易接受，不过西安小吃的种类繁多，口味特色也各不相同，所以推荐多品尝不同种类的小吃。另外也一定要注意饮食卫生。著名的回民街小吃聚集，通常所指的是北院门一条街，但其实在其西侧的西羊市、大皮院、小皮院、光明巷、北广济街、大学习巷、小学习巷这一带的各条小街上都有好吃的店铺。各路吃货一定要发挥所长深入探索！在回民街及其他地方的清真餐馆就餐，都需要注意尊重回民的风俗习惯与宗教信仰。基本所有的回民店都不允许饮酒，而且回民不吃也不经营血类食品。

三：南京

南京，江苏省省会，中国四大古都之一，中国历史上的六大文化古都之一，1982年国务院公布的第一批中国历史文化名城。南京自古以来就是长江下游地区的文化和政治中心，也是扬子江下游流域重要的商业经济中心。南京是山、水、城、林一体的城市，有着丰富的自然景观和历史遗存。千百年来，奔腾不息的长江水不仅孕育了浑厚的长江文明，也催生了南京这座江南名城。南京襟江带河，依山傍水，钟山龙蟠，石头虎踞，山川秀美，古迹众多。早在上世纪30年代，著名文学家朱自清先生游历南京后，写下的《南京》一文中就有这样一段评价：“逛南京像逛古董铺子，到处都有些时代侵蚀的痕迹。你可以揣摩，你可以凭吊，你可以悠然遐想……”

南京小吃，中国四大小吃之一，位列中国四大小吃之首，自六朝时期流传至今已有千年历史，多达百十多个品种。盐水鸭、麻辣小龙虾、鸭血粉丝汤等特色美食颇受大众的好评。美食集中地有秦淮河夫子庙地区，除夫子庙外，在湖南路狮子桥步行街、三牌楼大街、三元巷等地，也逐渐形成了比较集中的美食、小吃聚集地。

四：洛阳

洛阳位于河南省，洛水之北，水之北乃谓“阳”。其地处中原，境内山川纵横，西依秦岭，东临嵩岳，北靠太行山又有黄河之险，南望伏牛山，有“河山拱戴，形势甲于天下”之说，被联合国命名为世界文化名城。洛阳有“十三朝古都”之称，与西安、南京、北京并列为中国四大古都，也是中国历史上唯一被命名为“神都”的城市。她是中华文明和中华民族的主要发源地，中国的国名便源自古洛阳。被称为“千年帝都，牡丹花城”。以洛阳为中心的河洛文化和河洛文明，是华夏文明的重要组成部分，更是南方文化的源头，海外华人心目中的圣地。

在洛阳一定要吃的是洛阳水席，水席推荐吃莲汤肉片、牡丹燕菜、还有一个油炸的丸子。汤类的菜肴有豆腐汤、丸子汤和驴肉汤等，都比较出名。其实洛阳的小吃都不怎么贵，在路边摊就可以吃到很多，如羊肉串、烤面筋、烤鱿鱼、撒尿牛丸、炒年糕等。

五：开封

开封，河南省省辖市，是我国七大古都和国务院首批公布的24座历史文化名城之一。它地处中华民族历史文化摇篮的黄河之滨，是一座历史文化悠久的古城。开封与中国的西安、洛阳、北京、南京、杭州、安阳并称七大古都，在国内外享有盛名。其地理位置优越，气候温和，物产丰富，交通便利，文化教育发达，科技进步，经济繁荣，是中原地区的重要旅游城市和对外开放城市。悠久的历史，深厚的文化积淀，使开封享有七朝都会、文化名城、大宋故都、菊城之盛名。遍布市县的名胜古迹，依稀可寻的古城风貌，特色浓郁的民俗文化，绚丽多姿的秋菊，显示了古都的风韵和魅力。

开封美食有小笼包子、鲤鱼焙面、套四宝、清汤东坡肉、白扒豆腐等。

风味小吃有小笼包子、桶子鸡、第一楼包子、马豫兴桶子鸡 、三鲜莲花酥、五香兔肉、开封套四宝、鲤鱼焙面、菊花火锅、大京枣、烩面、双麻火烧 、芝麻翅中翅 、红薯泥 、花生糕、 五香风干兔肉、黄焖鱼、锅贴 、羊肉炕馍、炒凉粉、冰糖熟梨、 杏仁茶、江米切糕、回民羊肉汤等。

六：杭州

杭州，浙江省省会，华东地区特大城市，中国十五大副省级城市之一，中国十大重点风景旅游城市之一，中国七大古都之一，中国首批历史文化名城。杭州位于中国东南沿海，浙江省北部，钱塘江下游北岸，京杭大运河的南端，是浙江省政治、经济、文化、金融和交通中心。杭州以其美丽的西湖山水著称于世，“上有天堂、下有苏杭”，表达了古往今来的人们对于这座美丽城市的由衷赞美。杭州西湖，拥有三面云山，一水抱城的山光水色，以“淡妆浓抹总相宜”的自然风光情系天下众生。人文景观珠帘玉带、烟柳画桥，或万千姿态、蔚然奇观，或山清水秀、风情万种。“江南忆，最忆是杭州！”

杭州美食有吴山酥油饼，葱包烩，猫耳朵，片儿川，油墩儿，定胜糕，虾爆鳝面，杭州小笼

其中酥油饼，葱包，定胜糕什么的都是可以在吴山河坊街吃到的。

面食嘛可以去吃杭州的奎元馆（解放路154号 官巷口）或者慧娟面馆（望江路132号），人气很旺的。

猫耳朵什么的可以去杭州的知味观吃。

杭州小笼可以在新丰小吃吃到。

如果西湖附近吃午饭的话，楼主如果经济能力可以的话，可以考虑去楼外楼，楼外楼以经营浙江、杭州风味菜为特色。其主要名菜有"宋嫂鱼羹"、"西湖醋鱼"、"蜜汁火方"、"龙井虾仁"等。

七：安阳

安阳，是中国七大古都之一、国家级历史文化名城，它是甲骨文的故乡、《周易》的发源地。中华民族最早使用的文字——甲骨文、世界上最大的青铜器——司母戊大方鼎在这里出土问世。在“中国20世纪100项考古大发现”评选中，安阳殷墟商代晚期都城遗址的发现与发掘名居榜首；著名的大禹治水、文王演易、妇好请缨、苏秦拜相、西门豹治邺、岳母刺字等历史故事都发生在这里。安阳文物古迹较多，境内共有国家级文物保护单位8处，省级文物保护单位32处。悠久的历史，灿烂的文化，为安阳留下了宝贵的历史文化遗产。

八：郑州

郑州，河南省省会，全省的政治、经济、文化中心。位于河南省中部偏北，黄河中游南岸。东连开封，西接洛阳，南邻许昌，北隔黄河与新乡相望。郑州是五朝古都、中国八大古都、中国历史文化名城。郑州为中国三大商品交易中心之一、国家重要的综合交通枢纽。素有“中国铁路心脏”和“中国交通十字路口”之美誉。郑州偎依在黄河南岸，崇山峻岭之东，郑州地处中原腹地，为全国重要的交通枢纽，是新亚欧大陆桥上的重要城市，是国家开放城市和第三批历史文化名城。

在郑州早上吃些胡辣汤、水煎包、咸豆腐脑、小笼包，中午吃鲤鱼焙 面 、桶子鸡等，晚上换换胃口，喝些羊肉汤、浆面条等等郑州美食小吃

九：大同

大同市，位于山西省北部大同盆地的中心、黄土高原东北边缘，京包铁路、北同蒲铁路、大秦铁路的交点，北邻内蒙古自治区乌兰察布市、东界河北省张家口市、西南与山西省朔州市相接、东南靠山西省忻州市。远在10万年前，我们的祖先许家窑人就在大同这块土地上劳动，繁衍生息，是一个多民族聚居的重要城市，也给我们留下了重多文物。大同是国家首批历史文化名城，中国九大古都之一属是山西省第二大城市，华北地区区域中心城市，国家重化工能源基地，国际较有影响力城市，素有“中国雕塑之都”，“凤凰城”和“中国煤都”之称。

十：咸阳

咸阳，地处“八百里秦川”的腹地，是陕西省第3大城市，省辖市，中国著名古都之一，为中国第一帝都。它位于关中平原中部，渭河北岸，九嵕山之南，因山南水北俱为阳，故名咸阳。秦始皇统一全国后，咸阳成为全国政治经济交通和文化中心。下辖秦都、渭城、杨陵三区、兴平市和泾阳、永寿、乾县、礼泉、三原、武功、淳化、旬邑、彬县、长武10个县。是中国甲级对外开放城市、国家级历史文化名城、全国双拥模范城、国家卫生城市、中国地热城、全国十佳宜居城市及首批优秀旅游城市、全国精神文明创建工作先进市。2004年又被评为首届中国魅力城市。

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