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为你,偷情也愿意

图.文 / 陆一

为你,偷情也愿意

为你,偷情也愿意

可能有人要吐槽,这又是一标题党的典范。可确实,当我想到那种压抑本性,无法畅快淋漓,而又欲拒还羞的感受时,真就有那么点类似。没错,这还是一篇扯吃的随笔,主角不是一家店,而是变成了一款单品。刚结识她时,她居然用“饼”来定义,她就是千层可丽。至今我吃过的最好吃的同款,个人觉得目前她在厦门地面无敌。

她其实就是一款蛋糕,当初在御味府名噪一时。可有着普遍好评的御味府却因各种原因已在一片惋惜声中悄然关闭,现实就是如此,有才的你还没来得及展现就已被高颜值和性感压死。所幸这款可丽饼却还保留着,虽是遗珠却美味无憾,而且至今形象反而更加鲜明了起来。独立出来做配送,目前有草莓、巧克力、榴莲、芒果、抹茶、慕心提拉米苏、花漾香草、金醇松露、馥郁蓝莓等九款。这次品尝了三款。

为你,偷情也愿意

金醇松露千层可丽 |三界合一

这完全是一款能让人“三界”合一的蛋糕。何为三界?这里特指视觉、味觉和精神层面的境界。金醇松露千层可丽的出场就惹来一片惊艳。专一的纯色上头洒着耀眼的食用金箔,如同一群在平静的湖面上翩翩起舞的小精灵,引得你想去接近。这会,有人就会问:金箔能起到什么作用?就是装13!可我也说了,装其实是一种境界。它从另一侧面折射出对自己的严要求和对他人的尊重,装得好,装得大家认同就是一种能力。美好的事物谁不喜欢呢,能让你赏心悦目的志玲姐姐在面前,你何故一定要想着凤姐的素颜才够真诚?

且不说她对口感的影响有几何,当知道她的纯度高达99.9%,就有一种莫名的装13与油然而生的高大上。整个人立马舒服和享受起来,似乎这就是食物链顶端上流社会的人才应该干的事。两眼发亮、神采飞扬。视觉与精神已在走进。

听手持切刀的同学说,她当初激动兴奋得双手都开始发抖,生怕有一丁点儿的失误就会破坏如此永恒而高大上的画面。要知道,我们可是刚刚结束一场20人桌位的大餐,可这款可丽的诱惑仍让人无法抵挡。当断面呈现,堪称完美,足足有20多层,每一层饼面与奶油都是那么平整而薄厚均匀。美食的境界不单在于口感,绝妙处用眼睛可见。有人说她看到了可丽可丽特聘美国糕点师打蛋手法的轻柔与娴熟,有人说她看到烙饼的帅气与二十几次重复的执着。还有人看到了瑞士的黑巧克力、古巴的朗姆酒、新西兰的天然奶油、韩国的白砂糖……所有,在糕点大师巧手的爱抚中完美展现。

小心的窃取一块,及至嘴边,唇未启而香馥郁,是朗姆酒的纯。一口,黑巧克力的甘苦毫无保留的释放,重点还在于饼皮,很难得的让牙齿在吃蛋糕时会有明显的咬感。一层一层接连不断。至此,三界合一。

其实出于对自己米其林腰围的考虑,见到可丽可丽时我是想拒绝的,但她外表打膜般的光亮直接迷惑了我,迫使我很想去揭开这份神秘。这就如同潘老师遇到了西门大官人时的欲拒还羞。第一口的体验有点苦涩,这是潘老师与西门大官人磨合期尚短,契合度自然不高。等过了两三口,不仅对这种口感有了适应,反而在每次结束时都要有所期待,心里不想要,可却抵挡不了食欲的挑逗与缠绵,当一大口下肚,负罪感袭来,开始象征性的懊悔。这种好奇、刺激、在头脑与肉欲的斗争中一次又一次沦陷的过程,或许只有潘老师才能体会个中美妙,会上瘾,极危险,轻易就能爱上!

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芒果千层可丽 |大众情人

芒果基本人人都爱,这款能让来者不拒,其实窍门很简单。台湾的金芒果做阵,外表招摇,内心柔软,只一口,新鲜果肉与芒果千层便在口腔里狭路相逢,激发出最劲爆的口感:香甜、水润、柔软。

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榴莲千层可丽 |个人最爱

对这款的阐述一句话足以:即使你对榴莲敬而远之,你都有可能会爱上!这完全是一个不食人间烟花的才女,外表简洁素雅,内涵丰富绵密。如果说金醇松露千层是王熙凤、芒果千层是薛宝钗,那么这款榴莲就是那个逃出离恨天的绛珠仙草,一旦爱上,神瑛侍者一生不离。

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其实之前我就颂扬过可丽饼,当初用号称厦门第一无二来诠释。虽然感觉我一个五大三粗的大老爷们也堂而皇之的说起甜品这档事,似有点不合时宜。但每次听到女孩儿们挡不住甜品诱惑时,都会为她们的大快朵颐找来“女生天生有两个胃,其中一个就为甜品而来。”这种美丽的借口。我也就不以为然了些。我也是很想要,但就是抵挡不了!你怎么看?

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陆一:门外汉业余饭桶,随心记录美食日常!千万浏览量美食专栏撰稿人!

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