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美食搭配好,美味翻10倍!

食物之间,也讲究搭配组合,才能将美食的最丰富味道给发挥出来,就好像衣服的搭配一样,材质一样搭配起来总是让人看来舒服,看着搭配协调美妙。美食的搭配也是同样的道理,下面推荐三种美味的搭配。

咖喱配鸡

咖喱配鸡其实就是我们经常说的一道菜咖喱鸡,咖喱含丁香、小茴香、胡荽子、芥末子、辣椒等做成,这么多调料一起做成的咖喱配上鸡肉,会使得整道菜就会浓郁适口,让人胃口大开。

美食搭配好,美味翻10倍!

咖喱鸡

主料:鸡半只、马铃薯2个、胡萝卜1个、洋葱半个、咖哩粉1/2杯、盐1/3大匙、糖1大匙、水4~5杯、面粉2大匙、水1/3杯

做法

1.鸡洗净切块,马铃薯与胡萝卜去皮切块,洋葱切丁。

2.将洋葱爆香放入鸡块翻炒至外表熟均倒入咖哩粉翻炒入味,此时在放入马铃萝、胡萝卜丁一起炒均再加入水煮5分钟(大火)后再放小火煮至较熟透汤汁要浓稠加入调味料。

3.面粉水勾芡即可。

蘑菇配蘑菇

所谓的蘑菇配蘑菇而不是搞笑的土豆炒马铃薯,而是香菇、鸡腿菇、小蘑菇一起炒,三种菌类植物一起烹制,不仅香味、口感、营养齐全,还有丰富的营养价值,能够有抗癌、增加消化、对糖尿病还有辅助治疗的作用。

美食搭配好,美味翻10倍!

蘑菇杂烩

材料:香菇、鸡腿菇、小蘑菇、盐,蚝油、亦舒堂火麻油、姜、葱

做法

1、将三种蘑菇分别切片。

2、锅中倒少许火麻油,葱蒜末爆香后放入蘑菇,然后放入蚝油和盐,盖锅焖收汁即可。

胡萝卜配牛肉

胡萝卜很多人都喜欢素炒,其实不然,胡萝卜的最佳搭档是牛肉,胡萝卜富含β-胡萝卜素,是一种脂溶性物质,它能溶于油,不溶于水,和牛肉一起使用,就使营养更加均衡丰富。分享牛肉和胡萝卜的最佳煮法:

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胡萝卜炖牛肉

材料:胡萝卜(切块),牛肉,番茄酱2湯匙,盐1小匙

做法

1.牛肉先焯水過一遍后捞起

2.锅里放入少许油,牛肉放进锅里,然后加入胡萝卜

3.再倒入番茄酱,加盐、加水

4.等水烧开,把牛肉胡萝卜连湯一起倒入砂锅中。

5.转小火煲1小时左右即可

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大家都知道口臭让人很尴尬,影响社交。生活中有很多人被口臭问题所困然……令人作呕的口气真是令人烦恼。为了去口臭,你用过口香糖或喷雾吧?这些方法只能掩盖一下臭味,过了一会口臭又回来了,无法断根,怎么办?

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