娄星区卫生局积极开展食品安全宣传周活动

娄底新闻网讯（通讯员 张丽娜 聂映）6月16日，娄星区卫生局积极参加以“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”为主题的2015年食品安全周宣传活动。根据职责职能分工，娄星区卫生局结合日常生活饮食，通过展板、宣传手册等向群众进行了食品安全标准解读和食源性疾病预防知识宣传。活动通过通俗易懂的卡通画册向过往群众宣传讲解如何购买安全食品，如何减少蔬菜、瓜果的残余农药量，食物处理安全守则，安全保存食物守则、食物烹调安全守则、食物中毒的主要临床表现及如何预防等，深受群众喜爱和追捧。

据了解，活动现场共发放宣传册和宣传折页5000余份，接受咨询1000余人次。下一步，娄星区卫生局计划将食品安全与公众健康有机结合，深入开展食品安全科普知识，进一步提升广大市民的食品安全防范意识。