今年武穴市山药种植面积达6万亩，预计总参量可以达400万公斤，武穴佛手山药又将迎来丰收年。
武穴种植山药有三百多年的历史，佛手山药一直以来是武穴市传统而极具特色的农产品之一。2009年6月，“武穴佛手山药”获国家农产品地理标志认证，保护范围：湖北省武穴市梅川镇、余川镇等2个乡镇现辖行政区域。
当前正值佛手山药增肥除虫的关键时期，为了让农民能够种出优质的佛手山药，连日来，武穴市组织农业技术人员深入田间地头，为种植户传授科学的栽技术，帮助他们种出武穴“好山药”。
（图片来源：武穴观山寨山药）
