熊猫新闻：猪肉上有“蜂窝眼” 难道注过水？
上个星期天，家住新都区马家镇的张阿姨在镇上的农贸市场买了几斤猪肉，她将其中一块煮熟后准备凉拌，正在切肉的时候，突然张阿姨发现猪肉上有好多小洞，她把其他的猪肉拿出来一看，这些肉上都有小洞，这把她吓了一条，她怀疑自己是不是买到注水猪肉了。
这块肉就是上个礼拜张阿姨在新都区马家镇农贸市场购买的几斤猪肉中的一块，猪肉上确实能看出有几个小洞，张阿姨说将肉煮熟后切开看这些小洞更加明显。猪肉上的这些小洞让张阿姨心生疑惑，她担心是水注肉，但她更担心这些肉会不会对身体造成伤害。
这些肉是张阿姨上个礼拜天买的，那么现在那家肉摊上的肉还是这样的吗？这些小洞又是怎么回事呢，记者决定亲自去买一块来看看。记者现场购买了一块肉，经过仔细检查，发现上面也有一些小洞。记者购买的这块肉仅一面就有四个小洞，随后记者找到了肉摊摊主，向他询问缘由。摊主表示，这些“洞洞”是血管，一挤还有血出来，是新鲜的才挤得出来血，不是新鲜的还挤不出来。
对摊主的解释，记者仍有些疑惑，决定向其他肉摊摊主求证，于是记者走访了好几家肉摊，摊主们都说这是血管。为了验证他们的说法，记者带着这块肉来到了马家镇政府，请农业综合技术服务站的工作人员来检验一下，工作人员用刀切开了这块肉现场检验。
这位农业综合技术服务站的工作人员将几个小洞都划开来检查了，经过鉴定，真相大白，原来这些小洞的确是猪肉上的血管，张阿姨一家终于可以放心食用了，食品安全一直很受大家重视，不仅监督管理部门在打击违法行为，老百姓自己也对餐桌安全很关注，谁都希望自己吃到的东西是放心安心的良心食品。
熊猫新闻 记者 刘薇 浦昭俊 报道 陈海桥 编辑
（本期编辑 金倩如）
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