“僵尸肉”反转与否，都是一种尴尬

据中国之声《新闻纵横》报道，近日，有关“僵尸肉”的报道占领了各大新闻终端。“70后”猪蹄、“80后”鸡翅，这些古董级的冻肉，听起来挺吓人的。很多人也在担心自己会不会在餐桌上遇到“僵尸肉”。不过，昨天这条新闻被曝出现了“逆转”，有网友发贴称“僵尸肉”的报道或是假新闻，并没有切实的报道依据。（7月11日中国广播网）

根据媒体报道，长沙、南宁两地海关均表示，从未查获过所谓的“僵尸肉”，同时专家也称食品业界无此概念。并表示媒体自行演绎出来的“僵尸肉”一说，已经令现在的合格冷冻肉躺枪。在“僵尸肉”话题的热度即将冷却之时，之前引爆媒体的“僵尸肉”剧情却突然来了个一百八十度的急转，神奇的剧情反转让人瞠目，也给人留下不少未竟之问。

其一，此次“僵尸肉”的突然复活是否“诈尸”？在讨论这个问题之前，有两个典型的事例不能不谈及。一个是就在几天前，西安一对年轻夫妇拉着大活羊现场卖羊奶，现挤现卖，一个“鲜”字引得购买的市民络绎不绝。另一个就是，根据国家统计局本月9日发布的数据，6月份，全国食品价格上涨1.9%，其中猪肉价格涨幅达到7.0%，而且这种上涨趋势还将持续。

虽说这种上涨“生猪存栏量降低”是主因，但这种价格上涨与“僵尸肉”爆红这种事实上的“不期而遇”，很难说与人们对冻肉心存畏惧，纷纷抢“鲜”没有一点关系。媒体也证实，“僵尸肉”的横空出世，已严重打击了广大冷链物流的冷冻食品，很多与“僵尸肉”没有关系的合格的冷冻肉也莫名躺枪。

如此一来，在这种现实语境下，在“僵尸肉”的真相还没有完全厘清之时，人们也同样有理由怀疑当下质疑“僵尸肉”声音的真伪。不妨如此分析：如果“僵尸肉”是货真价实的假新闻，那么为何当初涉事的几个担当“新闻主角”的部门没有一个站出来澄清，也没有一个有学识有权威的专家站出来为“真相”发声。是怪手握话语权“绑架着正义”的舆情太过汹涌，还是怪“收藏着真理”的个体关键时候玩“潜伏”，亦或现在所有的一切，不过是一出躲在“罗生门”后，为了纾解现实困境的“诈尸”剧。

其二，尴尬的媒体该如何来反思此次“僵尸肉”剧情的反转？从当下质疑“僵尸肉”的声音来看，无论是海关、警方还是业内专家，都对当前肉品领域存在“走私”和“过期”的问题一致予以认同，但对媒体曝光“70后”和“80后”的超龄冻肉进而演绎出“僵尸肉”的夸张说法持有异议。而曾经撰写该报道的记者则表示，“僵尸肉”不是假新闻，信息源来自长沙海关的一位办案人员。那么到底孰真孰假，现在仍然不得而知。

但不管如何，现在多方质疑声音的出现，已将早先报道此事的媒体置于一种尴尬境地。不管“僵尸肉”最后能否逆袭成功，当我们把视角拉到更远，在反思当前的一些舆论报道的“众生相”之后，仍然可以得到如下一些启示：在新闻报道中，无论我们的“出发点”多么的正义，“落脚点”如何的正确，只要“支撑点”存在不太坚实的不确定性，新闻的力量就会大打折扣。而“真实”就是这个“支撑点”的全部，它是新闻的活的灵魂，离开了“真实”细节支撑的新闻，夸张一点讲，可以说就是“僵尸新闻”。

食品安全已越来越成为一个牵动当今社会所有人神经的公共话题。在关切这个话题的过程中，无论是管理者，还是新闻媒体工作者，都应始终秉持不偏不倚客观公正的严谨态度，在细节上做足功夫。只有这样，“僵尸肉”剧情才不会出现像现在这样让人尴尬的反转，正义的声音才能更加持久而有力。

文/王卫锋

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