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济宁:冰雹天气袭击莲蓬 莲子价格比去年翻两倍

16日,记者走访市场了解到,麦收前后几场冰雹打坏微山、鱼台莲蓬无数,有的承包户甚至颗粒无收。莲蓬价格蹭蹭上涨,15元一斤的野莲子比去年贵了一倍,子莲更是晚上市半个多月,28元一斤成了新贵!

16日,海关路热闹的水果一条街上,卖莲蓬的摊主忙着剥着莲子,小小的莲蓬头剥起来有些费劲,每个莲蓬上都有残次的莲子。“这些都是冰雹砸的,你看,这一个莲蓬上只有10几个莲子,有一半的莲子都发黑了,只能剔出来扔掉。”卖莲蓬的宋师傅说。

“去年很便宜,批发都不按斤称,装一整三轮车才100块钱,而且各个粒大饱满,今年一车得四五百块钱。”旁边的摊贩李大哥说,现在野莲莲子卖到15元一斤,比去年价高一倍,因残次的莲子太多利润比去年少得多。尽管如此,进货也十分紧张,时不时就断货。

相比野莲,粒大甘甜的子莲,今年卖得更少。“打电话给好几个往年的老承包户,都说没货。”李大哥的摊位上只有一小筐剥出来的子莲莲子,卖到28元一斤的高价,爱吃的市民一边称重一边抱怨比去年贵了太多。

为何上市时节不见大莲蓬?15日下午,记者来到喻屯镇附近承包户张会厂的莲花池塘。只见池塘内荷叶稀疏,茎杆矮小,不见一朵莲蓬。“水里发黄的荷叶,就是月前那场冰雹打下来的,当时的莲蓬都快成型了,一个个全打弯了头,砸到了水里。”张会厂心疼地说,要不是那场冰雹,200亩的子莲池塘,一天能打2000斤莲蓬,而如今却只有零星的一两个。

“麦收前后的几场冰雹,让微山湖周边的莲蓬受灾严重,莲叶被打落在水里,莲蓬没有营养供应或无法成型。”济宁市园林局莲花科研专家杨同梅说,莲花的生长周期约22天,如天气适宜,莲叶新发,一片莲叶跟着一朵花芽,会再接新的莲蓬。

根据莲子直径

区分子莲和野莲

子莲价格高出野莲近一倍,二者容易区分吗?会否有野莲“鱼目混珠”?莲花科研专家杨同梅说,济宁市的莲花主要有野莲、子莲和观赏莲三大类,其中微山湖的野莲面积最大,由于是野生生长,莲蓬偏瘦长,直径约在6、7公分左右,莲子也不够饱满。

“子莲是近年来才推广开来,属于种殖户专为摘取莲蓬而栽植的经济型莲种,济宁主要的子莲品种是太空莲和湘莲,莲蓬比较大,直径多在10公分以上。”杨同梅说,子莲的莲蓬接出的莲子粒大饱满,根据莲蓬的大小规格、莲子的成色,就能区分出子莲和野莲的莲蓬。

微山湖上游荷采莲,是不少市民消暑的休闲去处。杨同梅说,采摘莲蓬并不会对野莲的生长有不利影响,但为了不影响莲藕的质量,市民在采摘莲蓬时,要注意从根蒂处摘取,不要掐径摘下。“如果是掐径摘下,遇到雨水会从径口灌入莲藕中,造成莲藕的黑心、腐坏。”(本报记者 高雯)

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