揭秘加州葡萄酒盛销背后的原因
美国加州，可谓是美国葡萄酒的朝圣地。它是美国最重要、面积最大的葡萄酒产区，占据了该国西海岸2/3的面积。加州的葡萄酒产量占美国的90%，如果把加州当成一个国家，它将是全球第四大葡萄酒产区。加州葡萄酒不断赢得国内和国际上的接受和认可，其销量与日俱增。
令人惊奇的是，消费市场对加州葡萄酒的需求也非常高。加州当地人最青睐的葡萄酒也是本土葡萄酒。在加州大城市的大型商超、便利店以及专业售酒超市(Liquor)里，基本上难觅进口葡萄酒的身影。除了中高端消费市场，法国葡萄酒很难打入美国加州市场，尤其是大众低端葡萄酒市场。正是因为供需平衡，才得以形成了加州葡萄酒消费市场的良性循环。那么，加州葡萄酒到底有哪些魅力才如此受市场欢迎呢?接下来一起探讨下加州葡萄酒盛销背后的原因。
一、加州葡萄酒风味独特
加州葡萄酒口感复杂，有着极其显著的果味，世界各地的葡萄酒迷已将这种特征认定为加州葡萄酒的特别风味。这种特别风味得益于加州完美的地理条件。首先，加州漫长、光照充足的干热白天赋予了葡萄浓郁的风味;凉爽湿润的夜晚又确保了葡萄必不可少的酸度。其次，大多数加州的葡萄园都种植在土壤和岩石相结合的地区。加州的土壤类型多样，包括白垩、石灰石、黏土、壤土以及火山灰等等，含多种矿物质，十分有利于葡萄生长。此外，加州以地形复杂而出名，其葡萄酒子产区大多群山环绕、谷地纵横，而葡萄园就种植在这些山谷的斜坡之上，能最大程度地吸收阳光，并具备良好的排水性。加州处于葡萄种植生长最理想的黄金区域，完美地契合了以上各种条件。
二、加州酒庄营销精准
与旧世界不同的是，新世界的葡萄酒酒款多种多样，能满足多样化市场的需求。加州的酿酒师们就十分清楚不同顾客需要什么样的葡萄酒，并能生产出相应的葡萄酒来满足不同的消费市场。此外，加州拥有种类丰富的酿酒葡萄品种，有约100多种酿酒葡萄种植在100多个葡萄栽培区域，这一点为世界罕见。加州还拥有众多个性化的酿酒师，能生产出种类丰富，口感各异的葡萄酒。这一切都使得加州葡萄酒如百花绽放一般，满足消费者不同类型的需求。
三、加州葡萄酒品质稳定
加州的葡萄酒生产商们历来是勇敢者代表，很多最新的酿造技术，都是第一时间在加州得以发明和应用的，这种创新也得到了世界的认可。如今，加州的葡萄园中已经广泛应用了先进的机械化设备与科学的酿造技术，比如，控温的发酵罐、最新技术制造的泵、高科技的试验仪器、用于挑选顶级葡萄的化学分类表，以及能够达到的高精度数控压力技术等等，以此保证出产的每一瓶葡萄酒都质量上乘。得益于此，加州葡萄酒才能保持常年稳定的品质。
WINEXPO 2015
2015第十五届上海国际葡萄酒及烈酒展览会
The 15th Shanghai International Wine & Spirits Exhibition 2015
展览时间：2015年12月04日-06日
展览地点：上海光大会展中心-中国
官方网站：www.winefair.com.cn
展会宗旨：100%专注中国进口酒行业贸易与成交
展会概况
GOLDEN COMMERCIAL：SHANGHAI WINEXPO采购交易会已在上海成功举办过数届，展出面积累计超过五万平米，积累了数十万家国内外优秀供应商及买家资源。展会共吸引来自全球四十多个国家和地区累计近千家顶级优秀供应商携带数万类酒类商品前来参展，其中包括；国际洋酒协会、法国1855协会、帝亚吉欧、保乐力加、友奈帝德、建发、卡斯特、东珍贸易、保利科技、米罗斯、醍恩酒业、卡隆国际、布家友联、屋莱满酒业、君凯隆酒业、美最时洋行、应雄酒业、品酒客、酒贝坊、露丝威酒业、欧商亿族、红樽坊、意国科立、德永顺贸易、虹杰贸易、意家贸易、世纪路易、广和丰泰、科鹏国际、金樽格兰（上海）酒业有限公司、康顿酒业、奕石国际、意帝酒业、夏邦商贸、明锜酒业、旻彤商贸、蓝玫瑰、东珍贸易、保拉利丝酒业、高树酒业、彼得迅酒业、腾泷酒业、广州乐富、富隆酒业、乐勤贸易、意法酒业、志然酒业、做酒柜的有：新潮电器、赛鑫电器、越海电器；宁波巴克斯、皮耶那酒业、浩瀚国际、凯马传奇、杭州赛际博美隆、欧帝皇家、今爵酒业、EUROBACO TRADING.SL、TIKVES WINERY、UNION DUTY-FREE LTD等国内外知名企业。2015年展会规模及观众数量同比有较大的提升，参展商数量同比增长30%，专业观众数量同比增长20%。该展会现已成为中国进口酒类行业最专业的采购交易会之一，在国际酒类行业专业展会中占有极为重要的地位。为能更好给国内外酒饮企业搭建一个宣传、展示与合作的平台和好的市场营销途径。高登商业与酒类主管部门等单位将于2015年12月04日-06日在上海光大会展中心举办“2015第十五届上海国际葡萄酒及烈酒展览会”。此次展会将是中国进口酒不容错过的采购盛会，主要是帮助国外葡萄酒和烈酒企业进入中国市场提供绿色通道与合作平台。同时，能帮助国内外酒饮企业在展会期间树企业品牌形象，实现企业的销售目标和扩大中国的酒饮消费市场的规模。
展出大类
• 进口酒：进口酒类产品（包括；葡萄酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、杜松子酒、清酒、龙舌兰酒等）、酒饮食品、服务商（组织）等；
• 品酒区：名展商各自的名酒供专业人士品尝；
• 酒服务：网站、文化、广告、礼品、物流、招聘、技术等。
目标观众
• 中国地区数万家酒类进口商、经销商及上海区域目标观众（上海地区4300家批发商、经销商及57000家零售商；近500家四星级以上的酒店；近3800家高档西餐厅及大卖场、免税店、夜场、高档会所等）
• 酒行业贸易及商零售：进口商、批发商、销售代表、专业零售商、专业连锁零售店等；
• 大型超市和普通超市：大型超市和普通超市采购中心、饮料采购经理、葡萄酒行业经理、大型超市和普通超市经理等；
• 咖啡厅、酒店和餐厅：各大酒店及夜总会及餐厅（餐饮经理、侍酒师）、连锁餐厅和连锁酒店等；
• 免税经营行业：免税经营者、船具商、免税店、具有采购部门的航空公司、具有采购部门的邮轮和渡轮公司等
• 电子商务行业：葡萄酒及烈酒类网站设计师、此类网站的葡萄酒和烈酒买家等
上海档次最高最便利的展览场地-上海光大会展中心（SECEC）
参观2015年12月04日-06日Golden Commercial: WINEXPO SHANGHAI采购交易会专业买家可得到前所未有的便利。SECEC距离上海火车站约12公里，上海南站约2.3公里，上海虹桥火车站约15.4公里；距离上海浦东国际机场约50公里，上海虹桥机场约15公里。观众可乘地铁1号线漕宝路站2号口出步行前往，也可乘坐43；92b；92；120；166；186；809；946；沪松线；沪松专线；上佘线；徐闵夜宵线均可到达。
微信公众号：wensheng712
