金锣火腿肠先进技术与口味多元化并重发展

作为火腿肠行业的领军人物，金锣火腿肠一直都在以健康美味的形象面对消费者，用产品的安全作为企业发展的首要指标这一理念在多年的发展形势下，也被金锣火腿肠贯彻到底，更被广大的消费者所信赖。金锣火腿肠通过多年来的不断努力已经逐渐建立了一条由饲料开发、种猪培育到规模养殖、加工生产、再到物流配送、终端销售的完整的产业链，让更多的消费者认识到了金锣企业的经营理念和责任服务。

金锣集团从发达国家率先引进了国际最先进的生产线，制定了精确的生产标准，设立了严格的审核机制。每一根进入流通市场的火腿肠都经过了严格的卫生检测，确保是合格健康产品。节节相扣，纹丝不乱，从而使得金锣火腿肠的科技含量越来越高，质量步步提升，品质越来越好。

科学技术的革新发展为金锣火腿肠提供了更可靠的安全。高温火腿肠生产线、低温肉制品生产线、屠宰分割线等高精尖科技。作为一家生产食品的企业，金锣无时无刻都在关注食品健康问题，金锣企业通过尖端的科学技术，把火腿的安全问题从根本上做了解决。此外，金锣火腿肠还充分发挥了科技的驱动力，将生物技、工程、信息技术等高新技术巧妙融合在生产的各个环节，大幅度提升了品牌的质量。

此外，金锣集团还很注重口味和种类的研发。据某大卖场负责人称：“目前，口味不佳、淀粉含量较高的火腿肠销售状况不佳，而无淀粉添加的金锣火腿肠却常常出现热销场面，很受消费者喜爱”。在消费者口味日趋多元化的今天，金锣集团深知消费者所想、消费者所需，在保持一贯浓厚紧实的口感的前提下，进一步研发出无淀粉火腿肠、金锣肉粒多、各国风情烤肠和适合儿童食用的脆脆肠等口味更丰富的新产品。不仅满足了消费者不断变化的口味需求，也引领了现代人味觉的新“食”尚。