最近买了2瓶泰国咖喱酱，吃起来微辣。做了几回鸡肉咖喱饭味道很正很好吃。今天不想动肉了，就把胡萝卜弄了一些，和香喷喷的大米一起拌起来。
主料：大米150G
辅料：胡萝卜180G、洋葱150G、咖喱酱、盐均适量
咖喱胡萝卜盖饭的做法步骤：
1.把大米淘一下
2.放入适量清水
3.放入电饭锅，启动程序，35分钟完成。
4.准备做咖喱胡萝卜
5.把胡萝卜切滚刀块，洋葱切丁。
6.油热放胡萝卜炒
7.放洋葱炒
8.放咖喱酱、盐炒
9.稍放一点水至熟。
10.米饭程序结束后把米拔散，来回翻几下，焖一会儿再吃。
11.来一碗米饭
12.把做好的胡萝卜咖喱浇在上面即可。
小贴士可放鸡肉、土豆块，做成鸡肉咖喱。
