美食与诗 || 好香邻遇扁食、肉粽、拌面与一根神奇的油条
一座城
一条巷
一颗肉粽、一碗面线糊、拌面 + 扁食汤……
陪伴童年
或者，还有
一张方桌、一对背景……
但，就是翻不出“闽式茶餐厅”这种组合的片段
一个暖阳积极的午后
一场与“好香邻”的遇见
如约
阳光穿过高高的玻璃门，
打在木制的桌角，
倾泻到地面上的花砖
腔调、小资、慢时光
……
一碗拌面
挑起
那是一个陶醉的定格
吃什么很重要，也不重要
拌面与我共浴午后阳光
猪血、线面段、细小的大肠、葱油……
舀一小勺，刮一下碗沿，入口，就是这味道！
扁食如是
肉粽如是
酥糖、鱼皮花生如是
都是旧时光
焦点最后落在一根油条上
油锅对她一定有怜爱
呵护她肌肤的白皙
想亲近
少一分酥香，脆度不减
少一分油腻，喜她不变
……
听说她历经五年
历经极致的选面
历经多次控温的尝试
……
她以“神奇”自居
她一天只出品200条
她是真的“非矾”
一人食
二人食
三人食
……
生命中总有一些非我们所想的那种遇见
给熟悉的味道安上本不属于她的包装
白鹭妈妈把她们揉在一起
成就“好香邻”
有拌面花砖
有扁食阳伞
有肉粽与冰咖啡
还有一根神奇的油条……
极致的工艺追求
沉淀闽南人好厝边的理念
或者有些突然
或者引领如此调调
这个盛夏的午后
遇见遗失的美好
不止好奇
闽式茶餐厅
我就是一闽南人
浅笑
多一嘴 | 陆一点评（好香邻）
① 环境：有腔调。
② 食材：好（出品有逼格的厦门小吃）。
③ 服务：赞。
④ 几人食：一人、二人。
⑤ 人均：30左右。
⑥ 小顾虑：闽南小吃也走茶餐厅的格调，说要做成小吃中的星巴克，且看看。
⑦ 停车：方便。
⑧ 推荐：油条、拌面、肉粽、面线糊
⑨ 星级：★★★★
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▍陆一：跑腿、吃饭、拍照、码字！味不分南北，食不惧中西，五谷不分，略显迟钝，门外汉业余饭桶，用心记录美食日常！千万浏览量美食专栏撰稿人！
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