深夜食堂：给你孤独夜里的温暖陪伴

深夜，电脑打亮只有你一个人的电脑桌，也许你在连夜赶工；深夜，你踩着雨经过正在关门的小店，也你许刚刚下班；深夜，你坐在没了人的夜班公交，也许你饥肠辘辘。深夜，每个孤独的人都需要关怀。

深夜食堂的饭要制作简单，要营养健康，要不长肉，至少小编这样认为。有人担心晚上吃东西对身体不好，但专家表明:适当的吃一些不含高热量高脂肪的东西充饥还是好的，不然饿着肚子也无法安心睡眠。看看下面如何制作吧！

这里给姐妹们介绍一款既美味营养又制作起来超不费事的牛油果鸡肉芦笋意面。牛油果的营养价值我就不再重复了，对半切开后留小块备用。芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家都认为它是健康和全面的抗癌食品，将芦笋洗净，除去根部较老的部分，切条备用。

先来说说如何煮意大利面条吧，美味的意面是在充足的水中煮成的，煮沸一大锅水加1大匙盐和适量橄榄油，放入意大利面条用大火煮，筷子勤搅动，煮到面条心有一针尖大小的白心时就可以捞起，在漏筛中滤去水分，放在大碗中，淋上橄榄油搅拌，然后任由你处理了。

接下来将鸡肉切块，在平底锅中用中高火快速煎一下，不要超过5分钟，待鸡肉变色还没熟透为佳。

在平底锅中倒入切好的芦笋条，和鸡肉一同再煎大约3分钟，待鸡肉熟透，芦笋变软后，撒上盐和胡椒调味，起锅。

将煎好的鸡肉和芦笋的倒入盛有意大利面的碗中。

倒入温热好的意大利面奶油酱（Creamy pasta sauce)。

最后倒入切好的牛油果块，欧芹碎和核桃碎，均匀搅拌，奶香味扑鼻而来。完成啦！

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