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杭州有西湖,有美女,还盛产什么?

杭州物产丰富,素有“鱼米之乡”、“丝绸之府”、“人间天堂”之美誉。人人皆知的龙井茶就来自于那个美丽的地方,那就是杭州的龙井村。

杭州有西湖,有美女,还盛产什么?

龙井茶产于浙江杭州西湖一带,由汉族茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶。西湖龙井茶清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富。

杭州有西湖,有美女,还盛产什么?

龙井茶历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享爱。

杭州有西湖,有美女,还盛产什么?

坐禅看佛家,品茶知天下,花室尽芬芳,袅袅余烟香。

木鱼声再响,我是陶木师傅,参佛,品茶,知晓人家

喜欢本文请关注 陶木师傅 ,加微信 taomu69 收藏,是一种美学,而不是"玩物丧志"。

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