简单而颜值高,摆盘发挥你的创意,大家都来试试吧!
主料:
水果小黄瓜4~5个、盐少许、姜蓉少许、蒜蓉少许、干辣椒一个、苹果醋适量、生油少许、糖少许、生抽少许
步骤:
1、黄瓜洗净,用瓜刨刨成长片卷起,发挥你的创意摆盘。
2、锅热下油,放入姜蒜蓉、干辣椒爆香,加入适量盐、生抽、糖、苹果醋拌匀,将调好的热油酱汁淋上卷好的黄瓜上,Ok
小贴士:
1、感觉调味不要太浓,才能吃到青瓜的清甜味。
2、普通黄瓜也可以这样做哦。
文章来源微信公众号:鲁菜 lucai920(长按复制,查找添加)
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