亲，来点清淡暖胃的冬瓜汤吧，只需十五分钟，下火又暖胃，有肉有素又有热汤，还一点不浪费~
做法步骤：
1. 牛肉丸解冻，对半切，放入水中煮，加入少许姜丝去腥。做法步骤：
2. 冬瓜切小块，放入汤中与肉丸同煮10分钟（水开后）。
3. 红彩椒切菱形块，放入肉丸汤中略煮2分钟。
4. 放盐、鸡精、葱花，滴入香油，装盘。
5. 成品。
文章来源微信公众号：鲁菜 lucai920（长按复制，查找添加）
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