网购食品安全吗？真相让你惊呆

（央视财经《财经周刊》）十月一日，有“史上最严食品安全法”之称的新《食品安全法》正式实施。这是《食品安全法》颁布6年来首次大幅修订，其中对网络食品、转基因食品、保健品食品、婴幼儿乳粉、食品添加剂等备受关注的食品问题作了详细规范，同时也从民事、行政、刑事方面加大了惩罚力度。特别是随着网购的流行，在网上，能卖所谓自制的食品吗？出了问题，网站有责任吗？进口食品又该有什么规范？

消费提示：网店自制食品无安全保障

王女士平时喜欢在网上购物，今年年初春节前夕，她在一家食品网店购买了该店的“镇店之宝”自制川味香肠。收到香肠后，王女士大失所望。王女士说，因为快过年了，家里想在网上网购一些年货，但是这次买了这个香肠，打开包装一闻里面全馊了特别难闻。

记者在淘宝网上点击“自制食品”几个字，随即出现了自制腊肉、香肠、果脯、豆腐干等，种类十分丰富。记者在一家网店中购买了一种热销万斤的手工自制香肠，发现上面既没有生产日期也没有保质期，更没有卫生许可。按照《食品安全法》规定：“从事食品生产、食品流通，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可。”但是在网上购买自制食品，往往只有卖家口头的保证，无法验证资质，加工制作过程中的安全卫生更是没有保障。记者还发现，自制食品大多为预包装食品，没有任何标签。对此我国也明确规定，禁止生产经营无标签的预包装食品。

中国消费者协会法律与理论研究部陈剑说，我们国家对预包装食品有相应的规定，具体有很多，包括它的名称、保质期 相应的一些具体的配料表，还有很多像食品添加剂的一些相关的规定，特殊的一些人群的限定等等。

现在，新版食品安全法已经将网购食品纳入监管范围，并明确规定，网络食品交易第三方应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任；依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其合法权益受到损害的，可以向入网食品经营者或者食品生产者要求赔偿。网络食品交易第三方平台提供者不能提供入网食品经营者的真实名称、地址和有效联系方式的，由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。也就是说，网购食品出问题，网站要担责了。

消费提示：网购进口食品要谨慎

网店的食品种类丰富是许多网民网购食品的原因之一，记者调查还发现一些国外的进口食品更是受到很多网民的青睐。质检总局统计的数据显示：2010-2014年，全国各口岸共检验检疫进口食品四百三十多万批、1.4亿吨，年均增长率达17.4%。同时，出入境检验检疫机构从进口食品中检出不合格商品的数量也迅速增加，2014年从欧盟、美国、东盟等79个国家地区检出不合格进口食品3503批，2.4万吨，同比分别增长61.9%和209.1%。因此，新版《食品安全法》针对进出口食品专门设立了一个章节，有十几条具体的规定。

国家质检总局进出口食品安全局局长林伟告诉记者，新的食品安全法规定，我们要对向我们出口的这些国家和地区它的食品安全管理体系要进行检查和评估。体系检查不符合国家要求的，我们不准许它的产品对中国出口。同时我们还要对（境外生产）企业实施备案管理，也就是要检查它的生产企业是否建立了完善的质量安全控制体系。

新版《食品安全法》第九十四条规定：“发现进口食品不符合我国食品安全国家标准或者有证据证明可能危害人体健康的，进口商应当立即停止进口，并依照本法第六十三条的规定召回。”

国家质检总局进出口食品安全局局长林伟说，这次《食品安全法》对于进口商不履行对进口的不合格食品进行召回义务的，做出了明确的处罚的规定。同时这个法也对于进口商没有履行，对境外生产企业和出口商进行审核这样的义务，以及没有建立进口食品的进口和销售记录，这样的行为都做了非常明确、详细的处罚规定。

上海是我国最大的食品进口口岸，婴幼儿配方乳粉全国进口量的一半要通过这里，肉类制品的进口量也超过全国进口量的五分之一。上海出入境检验检疫局食品处处长陈建良说，首先要确认核查这个产品是否来自我们国家准入的，已经获得检验检疫准入资格的国家，然后境外的生产企业呢，是不是来自我们国家已经注册公布的生产企业，然后在企业向我们报检的时候呢，我们会认真地核查出口国的官方的主管当局出具的官方的卫生证书，然后就是核对一些货物的货证信息。然后我们会在口岸采取样品，然后送实验室做，按照食品安全国家标准。

这一系列查验程序任何一项不符合规定要求，检验检疫部门都将采取退运或者销毁的措施，防止有安全隐患的产品进入国门。陈建良介绍，今后对于以往被列为低风险的其他品类进口食品，也会依照新版的《食品安全法》更加严格的监管。

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