（创客纪）指尖的茶香

2015年春季，刘殿兴在位于武夷山的茶厂手工“摇青”，这是一门茶叶制作的传统手艺。

刘殿兴自称刘掌柜，他在北京最繁华的商务区经营一家传统的茶叶商铺。商铺背后是一家有茶园、有工厂，年销售额超过千万的农业企业。生物制药企业出身的刘殿兴，一直按照标准化的生产模式生产茶叶，他的茶叶采摘自钟灵毓秀的武夷山，非但茶叶本身，连包装用品都采用高标准低污染的材质。但长久以来，刘掌柜工厂的茶叶多按原材料销售给品牌茶厂或经销商，销售额不过产能的十分之一。近年来，刘掌柜一直在进行对接终端市场的尝试：开实体商铺、开网店，却并无十分的起色，但他并未灰心。

2015年春季，刘殿兴通过“山水传承茶叶”平台组织茶友在武夷山的茶园体验采茶。

2014年10月，茶客们在“山水传承”茶业位于武夷山的实体店中品尝大红袍。

2015年春季，刘殿兴通过“山水传承茶业”微信平台组织的茶客在武夷山店内参观“三元及第”茶叶和散茶茶样。

2014年10月，刘殿兴位于武夷山的茶厂师傅向访客讲解岩茶的焙火工艺。

2015年，刘掌柜尝试采用移动互联网平台进行茶叶的营销，依托微信的平台将茶叶的零售交易搬到手机上来；不仅如此，他还建立了一个品茶爱好者的移动端社群，通过手机端、有人情味的互动营销打开市场。刘掌柜笑称在此之前，自己连智能手机都很少使用。正因如此，他要求自己品牌茶叶的移动端界面要十分简洁，让任何人都能便捷操作，比如界面上购买一栏就明确地写着“买”。

上线仅仅几个月，刘掌柜茶叶品牌的微信公众号就聚集了一批“铁粉”。在移动互联网时代，用户即财富，这些人中有的从他这里购买定制产品，使他开发出“荔枝茶”等更易被现代人接受的新产品；甚至有远在美国的微软工程师建议他开发一款能够提供不同品类的茶冲泡的茶壶，就好像咖啡机可以通过既定的程序磨出拿铁、美式、卡布奇诺等。不仅如此，移动平台在三个月内发展了中高端会员200人，人均客单价超过800元，三个月纯线上发展的顾客累计消费超过28万元。这让刘掌柜坚定了把面向终端的茶叶生意在移动互联网上做下去的信心，未来他更是打算通过开辟推广茶文化，茶园认领等模式，让更多消费者参与到他的茶事业中。

谈起饮茶，我们难免谈到文化。其实，文化的本质是人们集体选择的生活方式。刘掌柜深谙此理，他说自己的愿望就是希望饮茶能够重新成为中国人的生活方式，移动互联网让他离自己的梦想更近了一些。