泸州本土风味火锅摆擂台,重庆火锅成都火锅请让开!
最近几年泸州火锅市场百花齐放啥子来头的都有重庆老火锅、成都新式火锅那么想吃泸州本土火锅该走哪家呐您接着往下看蜀风辣园火锅
蜀风辣园火锅,古典的装修风格让人仿佛置身艺术家的府邸。艺术家总是爱吃爱研究吃,苏东坡做出了东坡肉、张岱是食蟹专家、郑板桥酷爱食狗肉(当然现代不提倡吃狗肉哈,狗狗是人类的好朋友)。所以我们说吃也是一门艺术!
一上来就被这一锅红亮的锅底吸引锅还没开煮就已经有香味不停得散发出来勾引着我不行,我是专业的吃货必须先镜头杀毒才能吃
麻辣牛丸挑战味觉极限这个麻辣牛丸一份只有六颗不是因为店家小气分量不足真的,建议特别能吃辣的吃一颗就够了一颗就够了一颗就够了要是你跟舌尖兄一样任性偏要吃两颗那么结果就是三个字。。。该背时
舌尖兄作为重庆崽儿从小和麻辣味的奶长大的,自认为特别能吃辣,想要挑战一下,吃到第二颗就鼻涕眼泪一大把,果断放弃了。要是你是不怕辣辣不怕,那你也可以来挑战一下这变态辣的麻辣牛丸。
麻辣牛肉
鲜牛肉
蜀风辣园的特色菜很多先介绍这两个牛肉这两个牛肉的共同点就是都特别新鲜特别嫩有多新鲜呢牛肉切得比较厚,咀嚼的时候能感觉到肉有弹性有活力
火锅最重要的还是锅底,我认真了解了下这家的锅底,来给大家细细说明。首先用的都是新油绝不使用回收油,不加任何香精辣精,麻味和辣味都是大量的花椒和各种辣椒炒出来的
三十多种香料并不是噱头,每一种香料都有它的特性,在其中起到平衡的作用,使锅底辣而不燥,吃了不上火
根据不同的辣椒不同的特性使用六种辣椒两种增香两种增色两种增辣就是这么讲究
毛肚鹅肠都是老板动用各方关系拿到的鲜货,绝不用冰冻的
大集合,大家猜猜这么一桌子要多少钱?加老板微信订餐更划算
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