当厨房遇上新风系统 中国式烹饪本该像老板这么健康才对

传统的中国式烹饪方法都有一个致命的问题，那就是油烟太大，所以中国家庭里的厨房必备一款油烟机，这与我们的健康都息息相关。老板就以绿色厨房为理念，推出了一系列厨房家电，不是为了改变人们的生活习惯，而是为了改善人们的生活质量。

这一系列家电包括全新一代的吸力油烟机8299、CSS中央净化系统、空气净化油烟机、厨房新风机、净水器、ROKI智能烹饪系统，热效率达到70%的燃气灶和节水型洗碗机等等。可以窥见老板的产品线几乎已经有了一个全面的翻新。

发布会上的焦点自然聚集在新一代的吸力油烟机8299上，老板为它设计了28800ml的拢烟腔，拢烟能力提升2倍，在排烟时更加舒畅。ROKI智能烹饪系统也加入到8299当中，除了与以往产品相同的深度烟腔、超大广角吸力、暴风眼等特性外，8299还升级了双劲芯5.0，在吸收油烟是更加快速、稳定。在滤油网上8299也进一步升级成一体油网，在分离油脂时使用极限冲压技术将14400个不锈钢菱形网冲压成型，达到99.99%的过滤，使用这种油网拆洗也更简单，一年之内只需一次清洁便可。

另一个备受关注的焦点是老板研发的CSS中央净化系统与新风系统室外油烟处理技术，这项技术巧妙的结合了新风系统的原理，能够针对居民排在公共烟道中的油烟进行专项处理。在高温下食物与食物会产生的有害化合物，针对这些化合物老板使用离心式风机吸附处理，净化处理风量可达8000m³/h，净化效果达90%以上。以20层的居民楼均使用这项技术计算，净化风量可从6762m³/h提升到9600m³/h，在中饭、晚饭这类公共烟道高峰期提升排烟效率效率，以免油烟过量积攒反向渗透。

除此之外，老板以“水、空气、土、火”四种元素整合了整个绿色厨房的概念，就像每天吃饭是我们的头等大事一样，既然它都那么重要了自然要更加健康、更加环保才能让食物变得更加美味。