济南人吃烧烤必点菜大盘点(增强版)，看看你都吃过吗？
去年6月份，我们首次发布了《济南人吃烧烤必点菜大盘点 》，对济南人夏天撸串时必点的菜品进行了梳理，引发了广大网友的关注和共鸣。
有的小伙伴们就说了，你这菜点的不全呀，很多热门菜没发出来呢。
今天，我们再次推出”济南人吃烧烤必点菜大盘点（增强版）”，结合网友提议，对济南人吃烧烤必点的菜品进行了补充和添加，相信，这次应该是最全的了。
一起来看看吧！
（说明：本文主要介绍吃烤串时必点菜品，所以烤串不在介绍之列）
NO.1 毛豆花生
济南人撸串的时候，这毛豆花生是必点的，一般情况是落座之后，冲着服务员或者老板喊一声“花生毛豆拼一盘”，然后再点几个其他菜，叫上扎啤，等着服务员送来各种烤串，开吃！
NO.2 拍黄瓜
夏天撸串，这拍黄瓜也是济南人必点的菜之一。而且点菜的时候很多人还会加上一句“多加点辣椒”或者“多加点蒜啊”。没别的，咱济南人就好这一口！
NO.3 酸辣土豆丝
很多人问了，酸辣土豆丝也是济南人撸串时候爱吃的菜吗？您还别说，还真是的，扎啤烤串土豆丝，似乎是除了花生毛豆之外的最佳绝配了。撸串时候来一盘酸辣土豆丝，边吃边喝，那滋味，吃过的人最有感触了，那叫一个舒服！
NO.4 旮旯油子
旮旯油子，这是济南人的最爱。如果烤串的地方有的话，也是必点菜之一，而且必须是那种辣炒旮旯油子。吃的时候，先用嘴洗一下汤汁，再用牙签把旮旯油子肉挑出来吃，吃一个旮旯油子喝一口扎啤，哎呀，太爽了！
NO.5 辣炒花蛤
济南人爱吃海鲜，所以很多烤串店里都上了不少海鲜菜。这辣炒花蛤也是济南人撸串必选菜之一，而且在很多烧烤店还成了招牌菜，很多人就是冲着辣炒花蛤去的。鲜嫩的花蛤肉，鲜美的汤汁，那味道，相信吃过的朋友不少吧！
NO.6 麻辣小龙虾
麻辣小龙虾是很多济南人的最爱，特别是济南的小妮们，夏天撸串最爱吃的就是小龙虾了。曾经听过一个段子：三个姑娘开着宝马车到一处烧烤店，对老板说来三盆龙虾，老板以为听错了，特地确认了一遍，结果姑娘们真的就要三盆龙虾。而且三盆吃完以后，又额外点了一盆带走……虽然这只是一个段子，却从侧面反应处了济南姑娘们对麻辣小龙虾的喜爱。辣椒和花椒在热油的作用下，麻香扑鼻，捞出一只做好的龙虾，拔掉头部吮吸一下，感受一下鲜辣的味道，再剥开虾壳一口吃下鲜嫩的虾肉，哇塞，美呆了！
NO.7 凉拌豆腐皮
很多济南人撸串，第一个点的菜有时候并不是花生毛豆或者土豆丝，而是凉拌豆腐皮。豆腐皮开水烫过之后，切丝，加上葱姜丝和香菜，再配上酱油醋等作料，拌上一拌，那味道，无敌！
NO.8 凉拌木耳
这也是一道济南人比较爱吃的凉菜，木耳泡发后配上洋葱和作料一拌，味道鲜美，口感爽脆，还具有美容养颜功能，所以不仅仅是男爷们，也深受济南小妮们的喜爱。
NO.9 老醋花生
这道菜就不必多说了，只要喝酒没它不成席呀，炸好的花生配上蜂蜜白糖老醋一拌，济南人喝酒的绝配呀！只是很多烤串店里很少有这道菜。小编去撸串的时候，如果有老醋花生，那必然是非点不可了！
上面这些，基本就是济南人撸串时最爱点的菜啦！你是不是都吃过吗？
你最爱吃哪个菜呢？
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