黄金炒饭:简单快捷,美味可口,最主要的是再也不用纠结剩大米要怎么处理了!
主料 :
米饭1碗 鸡蛋2个 火腿1根
辅料:
盐适量 葱适量 胡椒粉适量
剩大米的美味、
做法:
1. 准备好食材,米饭1碗,鸡蛋两个,火腿1根(可以搭配黄瓜或胡萝卜哦,家里没有了就没再放)
2. 火腿切丁,把蛋黄倒入米饭中拌匀(也可以炒的时候倒入搅碎的蛋黄),
3. 热锅入油,将葱花火腿加入锅内翻炒;
4. 加入米饭,快速划炒,将沾满蛋黄液的米饭炒散,变成粒米粒饭。
5. 加盐、胡椒粉划匀,掂动炒锅,让米饭在锅中翻滚,装盘出锅。
6. 成品
7. 成品