茶叶榜丨陈皮普洱：果味极淡、品质有缺陷的柑普

本款茶综合评分7.9分，茶语网综合评分排名第1401名。

这个茶选料其实还不错，但工艺不佳，导致其品质缺陷明显，品饮令人不悦。

其柑果和熟茶的香气滋味不协调。冲泡时茶叶有明显的堆味，并带入汤内。

而柑果味无论是闻还是喝，都很淡。滋味不纯净，冲泡后期喉咙略有不适。汤色也是从头至尾始终浑浊。而熟茶叶底黑褐、茶质干涩，揉搓后就成泥状。

基本信息

品牌：国皓

茶类：再加工茶（柑普）

产区：云南

生产时间：2014年

冲泡准备

茶样：7g

茶具：盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾

用水：茶语专用水

干茶审评

柑果果皮的颜色均匀、红偏乌有润度。果内的熟散茶选料等级较高，呈红褐色，多金色芽头。

冲泡审评

第1泡（温润泡：沸水冲泡5s

汤色浓、红褐而不透。果香低，有堆味。汤入口甜顺，果味也很淡，舌根苦，化得略慢。

第2泡：沸水冲泡10s

汤色浓而深，红褐依旧不透。熟茶的堆味显，略带柑橘甜香。茶汤浓，甜味显，但堆味入汤，舌根有苦，化得慢。

第4泡：沸水冲泡10s

汤色略降，但仍旧不透。果甜香略带堆味，香气平。滋味略降，汤仍较浓，有果甜，也有堆味，但果味很淡且与茶味不协调，苦仍有，喝完喉咙略痒。

第5泡：沸水冲泡15s

汤色深红褐，不透。香气很淡，略有果味，堆味也有。茶汤有厚感，甜，果味几乎不现，汤内有灰尘感，令人不适。

第7泡：沸水冲泡35s

汤色褐红不透。香极低，出水味。

叶底审评

叶底黑褐，梗干而粗糙，叶软烂。果肉呈暗青。

茶语审评

柑果果皮的颜色均匀、红偏乌有润度。果内的熟散茶选料等级较高，呈红褐色，多金色芽头。

汤色深红褐而始终不透。香气淡而低，果味不显，有堆味。茶汤较浓，甜较显，但果味仍不显，且堆味入汤，汤有尘土感。喝完舌根苦，化得慢。后期喉咙略痒。整体茶与果的滋味不协调，令人不悦。

叶底黑褐，梗硬而粗糙，叶软烂。果肉呈暗青。

茶语评分：7.8分

专家审评

干茶棕褐，紧实，尚匀整，有异杂，皮灰绿。汤色红褐，清澈，较明亮。皮香低，有烘烤气。滋味醇平，有异味。叶底黑褐间棕褐、有异杂、尚软、较匀整，皮暗青。

熟普茶原料还好，有麦麸等杂质，整体上烘烤的程度较高，皮香已经很低了，可能与原料也有关系。

本期专家：姚松涛

专家评分：8.6分

（备注：以黑茶散茶的标准进行审评；在香气、滋味和叶底增加皮的文字说明，分值是个人斟酌的。）

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