整条现杀的“蓝鳍金枪鱼”,竟然在这里就可以吃到?!
当一场壮观的开鱼仪式出现在小糖糖面前,还真的有点被惊吓到了。
从店员口中得知,这条200斤的鱼,是蓝鳍金枪鱼,是金枪鱼类中最昂贵的品种。它被捕捞之后,日本师傅会迅速将内脏处理掉,然后立刻冰封起来,从日本送往东莞。
务求第一时间令食客品尝到蓝鳍金枪鱼,保留到最好的口感!
在专业大厨的处理下,块块鱼肉是那么的通透,那么的鲜甜,还伴随着阵阵海水的味道,再蘸上一些日本酱油,这般嫩滑的口感,简直叫人欲罢不能啊!
如果你喜欢吃刺身,这盘新鲜的刺身,你可以试试。各色各样的刺身,无论是拿来拍照还是品尝,都是不错的选择。
当然啦,你所熟悉的寿司、天妇罗、烧烤、拉面等日式料理,你都能在这里品尝到。
清甜口感的日式清酒,与友碰杯,让人忘记短暂的烦恼,享受你我的宁静时光。
一家不断创新的日本料理店,无论是约人吃饭还是朋友聚会,都可以选择来这里喔~
部分图片来源于卢政先生和嫣然味觉工作室。
味藏日本料理(金月湾店)
地址:东莞市东城区金月湾广场B13号
电话:0769-23133353;13620055871
导航搜索:味藏日本料理(金月湾店)
味泉雍华庭店
地址:东莞市东城区风情步行街88号(山东老家旁)
电话:0769-23130016;18998066785
味藏情缘寿司(东莞广播电视中心)
地址:东莞市南城区三元路100号东莞广播电视中心
电话:18998066785