霸州原创散文赏析《种麦子》

原标题：《种麦子》

教孩子背古诗，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”他已经背得很熟练，可这其中的含义恐怕还要等到他体验过劳动的艰辛才能明白。

老家华北平原上，最主要的粮食就是冬小麦。儿时每年种麦子，我都赶上了。地里收了秋，就找拖拉机刨地，把地弄得松软平整了，就开始种麦子。种的时候用镂，一个人前面拉，一个人后面掌握方向。种之前还要在地里用手撒一遍化肥。我14岁才给父亲拉过镂，当时干了一天，肩膀都肿了。爸爸妈妈却每年如此。冬天，上冻前麦子要打冻水，就是浇地。水井不多，一家一户要排对浇。排到了要先去拔泵，就是把水泵转移到自家地最近的水井。浇地经常赶在晚上，有时一浇就是一宿。有的村民还不小心，拉电闸触电身亡了。到了麦收，就最忙了。往往要全家出动去收麦子。那时没有收割机，都是人用镰刀一把一把地割。镰刀分左右手，父亲就习惯用左手镰。麦子割了，用人力铁拉车运到麦场，有时一车麦个子有两人高。到了麦场，用大铡刀铡去麦秸，把麦穗摊成一片，然后用牲口拉磨把麦粒碾压出来。去掉花结，把麦粒迎风扬场弄干净后装袋收仓。这一年的收成好坏，就看谁家收的麦子袋多。

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现在老家种麦子的少了，就是有也都是机械化了，给人们减少了许多辛苦。每每想起这些，就会感到食物来之不易，吃起来也就有了别样的味道。古人说，一粥一饭，当思来之不易；一丝一缕，恒念物力维艰。就是这个道理吧。

作者简介：晓风絮语（本名孙卫峰），河北霸州市第一中学教师，业余爱好写作，有散文、诗歌等作品散见于报刊杂志。