外国人为什么喜欢收藏中国的蛋壳？
2009年，美国蛋雕协会主动联系中国四川的蔡忠贵（蛋雕艺人），说想将蔡忠贵的作品”圣诞耶稣“，刊登在2010年美国新年的月历上。
2011年新加坡第18届文化艺术旅游展，邀请了300多位中国蛋雕艺人参加，蔡忠贵也在其中，他的作品中犹为受欢迎，全部都被一抢而空，连同带去的50个蛋壳，现场 雕刻制作后也被抢空。
他的多件作品，就曾被澳大利亚、日本、韩国等民间友人收藏。
以下这款蔡忠贵的作品：鸟笼，被称作蛋雕中的一绝。
还有这一款他的经典之作：弹簧，也算得上是绝巨之作。
蛋雕艺术，源自西方，受西方复活节彩蛋的影响，中国人将中国传统文化融入至蛋雕创作当中，形成了如今独具东方色彩的民间蛋雕艺术。
蔡忠贵接触蛋雕，从2008年才开始，但在极短的时间内，雕出如此众多的惊世作品，并广受好评，这与他本人对蛋雕的热爱，以及对艺术的不懈追求密不可分。
蛋雕，就是在鸡蛋、鸭蛋或鸟蛋上面进行创作，它只有0.3至0.4mm厚，却是艺术家们展示的舞台，突破了无限的可能。
在上面雕刻东西，左手拿蛋，还不能给它捏碎了，重点又会捅破，轻点刻不下来，已不是简单的艺术，应该称它为高艺术。
国外与国内的蛋雕作品风格有很大的差异，重点是中西文化的巨大差异，而具有中国传统民族风格的蛋雕艺术作品，越来越受国外友人收藏。
蔡忠贵说：蛋雕最大的特点，是不点染任何颜料，完全领带蛋壳本色，来体现雕刻。
蔡忠贵还告诉了小编，一件优秀的蛋雕作品必须历经四大步骤：
一、严格挑蛋
要选择一个适合做蛋雕的鸡蛋，必须要保证表面光洁度，无伤痕和瑕疵，而且形状均匀，还要考虑色泽，有时候一框鸡蛋定多能挑一两个，甚至有时都挑不出来。
二、去蛋清，清洗干净，阴干
刻出小洞，用医用注射器抽出里面的蛋液（用转蛋不转刀的方法刻入），然后将清水转入蛋中做深入的清洗，蛋清清理不净，会发臭，不利长久保存。
清洗完毕，蛋孔朝下，自然阴干半个月。让蛋壳与蛋膜自然结合，这样就会使遐变得较坚硬，适合雕刻。
三、画稿：画稿讲究灵韵，也需要一定的绘画功底。
四、开始雕刻
普通的蛋雕作品需要两到三天，稍复杂一点的，也要7天左右，表现内容再复杂的作品，就要数月才能完成了。
第一次雕刻的时候，并没想象中那么容易，首先力量掌握的轻重度，就困惑不已，而且基本以蛋破为告终。
怎么办？练！一遍两遍三遍......不断地练习，每天多少遍也数不清了，只记得因此家里吃的最多的是鸡蛋，还持续赠送给亲朋好友。功夫不负有心人，他逐渐掌握了蛋雕的基本技巧。
蛋雕接近微雕艺术，最难的是镂空雕刻，一件作品至少要10天，镂空使蛋壳表面承受力降低，蛋壳更容易破碎。
那么从事这项艺术的匠人，心静、手稳、刀准的绝技将缺一不可。
蔡忠贵最终回复了美国蛋雕协会：同意！但同时也提出了唯一条件，就是作品旁必须标注”中国“两字。
小编最后想说，担心有些人看不懂中文了，同时再加个”CHINA“吧！（哈哈）
