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左手烧排骨,右手烧鸡,吃货的幸福

整块蜜汁烧排骨,50元,自己拿刀子切开;

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炭烧鸡,35元/只,真正炭烧鸡,还有木炭味;

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芥菜鸡蛋鸡杂汤,25元,味道好极了;

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炒粉,15元,量大味好;

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一个有台阶的大大的排挡,环顾四围没有人理会我们,自己动手洗筷子杯子冲茶。菜式是基本固定的,烧鸡,烧扒,芥菜汤,豆角,番薯叶,炒粉。。。吊烧鸡,香脆的鸡皮,热腾腾的鸡味里飘舞着果树淡淡的木炭香;

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人多车多啊,整个山头停满车,粤A、B、C、S、T、X什么都有……人气旺啊……烧鸡出品依然好,真正炭烧鸡,不过排骨分量少了,而且不够入味,可能与人多有关吧;

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环境是很一般的,不过人潮不少;

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“厨房重地”

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自已先找位置坐好,然后到这里报台号,点菜,再回去坐位坐好,吃完也自己去结帐,全自助的,阿姨只负责上菜和收拾台;

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要喝饮料也是自己动手;

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结帐的地方,要自己来给钱,客人太多,看不过来,走单也没人知道,呵呵;

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市桥往大岗方向,过沙湾大桥(7元),灵山二桥(5元),不知为什么年票制不包括,非常的不满。在花坛往右直走,见到有家M记转右直走,见到有个加油站走左边直走,有段上下坡路的,在下到坡低要走左边的路,经过一段在塘片的路后往左,见到“仙门”个牌坊,过牌坊后走左边的小路下去就是了;现在已经遍地开店,也不需要一到总店来吃了;

结帐125元,价格挺实在,不过路途有点远,要求有好的服务和环境的也不用来,没空调,全自助,还送油烟,如果能接受这些,还是不错的选择。

微信公众号:fszhumai;个人号:zhumai_;新浪微博:佛山猪唛;欢迎关注,谢谢!

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