大闸蟹的美味是否让你回味无穷？

每年的中秋前后，正是大闸蟹上市的季节，在这样的一个季节里，你是否过足了嘴瘾呢？大闸蟹的美味或许真的无法用语言来形容，你能做的只是永远也吃不够。一直以来，在网络上有一段一位美女吃大闸蟹的视频，那种优雅的吃法，可以说让我们每一个人都垂涎欲滴。那么大闸蟹有哪些吃法呢？

清蒸大闸蟹，是最经典的吃法，也是最简单的吃法，很多人都是采用了这种吃法，这种做法的好处就是保留了大闸蟹的原味，口感独特。清蒸大闸蟹，当你将蒸熟的黄灿灿的大闸蟹端上来的时候，让人看了就有食欲，再加上配置的蘸料，更是让肉的鲜美无处可藏。

当然看对于蒸蟹，还有很多不同的做法，例如荷香原味大闸蟹，带有淡淡的荷香，肉末蒸蟹，更是美味十足，紫苏清蒸蟹，不仅具有美味的口感，而且还有力气宽中、清热散结、生精益髓等功效，

香辣蟹也是比较经典的一种吃法，这种吃法在南方非常的有名。每年到了中秋时节，养了一年的肥蟹终于要享用了。这个时节的大闸蟹黄满肉厚。香辣蟹的做法就是用辣油将蟹子炒出来，不仅看上去格外的红亮，而且包裹着浓浓的香汁，给了蟹肉一种不一样的口感。当然了，辣椒的量根据口味而定，不过香辣会让这道菜更加的正宗。

你吃过蟹肉寿司饭吗？将炒好的蟹肉，配上寿司，再加上少血的香菇，荷兰豆等等，将这些美味混合在一起，吃上一口，你会感觉到美味尽收其中。蟹肉炒蛋也是比较经典的一种吃法，将煮熟的螃蟹的蟹肉扣下来，然后和鸡蛋放在一起炒，看得见的金黄色，看得见的美味。蟹肉炒蛋，不仅味道鲜美，而且营养丰富。