到圣诞市场吃什么？根本停不下来！

在寒冬的户外，排着长龙的圣诞小木屋前品尝美食，幸福感迎面扑来。更何况，德国的圣诞市场美食多多，根本停不下来！

基督降临节和圣诞节期间，栗子是不可或缺的美食之一。过去，栗子曾是穷人的食物。如今，它成了圣诞市场上大受欢迎的小吃：“麻烦来一袋烤栗子！”语气中都带着甜蜜的期待呢！

甜食爱好者到了圣诞市场，直奔焦糖杏仁摊位。这款点心口感香脆，寒风里飘来的温暖诱人的香气足以让人挪不动脚步。不信？你尝尝！

在德国，没有一个圣诞市场上不兜售炸土豆饼（Reibekuchen）。有时人们还叫它“土豆煎饼”。不管叫什么名字，味道始终不变——两个字“好吃”。土豆饼的最佳吃法是搭配苹果酱。“美食行家”都知道：土豆饼是热红葡萄酒最好的前餐。

要是哪位热葡萄酒经营者能在圣诞市场上获得一个摊位，那真要拍手叫好了。对于寒冬逛圣诞市场的到访者来说，喝上一杯用白葡萄、红葡萄制作的热葡萄酒，或是来上一小杯烈酒是他们逛圣诞市场的主要原因。统计数据显示，圣诞期间，德国人每人能喝掉0.5升的热葡萄酒。

圣诞市场上除热葡萄酒之外，鸡蛋甜酒也是传统饮品之一。19世纪，这款酒是上流社会和贵族的饮品，现在则尤其受到老太太们的喜爱。

几千年来，蜜饯已成为传统的美味小吃。图片上这个红彤彤的苹果外裹着一层糖衣的美食，是德国一款蜜饯的做法。有人将“kandierte Äpfel”译为“苹果糖葫芦”。制作者在制作时特别选择了味甜的苹果。

德式圣诞蛋糕是每位到圣诞市场游玩的客人应该品尝的美食，特别在德累斯顿圣诞市场。因为这种圣诞蛋糕就产自德累斯顿。这是德国传统圣诞夜的美食。最初，圣诞蛋糕的配料只需面粉、发酵粉和水。1491年，教皇英诺森八世才批准在配料中加入黄油。

不管是加糖粉、肉桂或是巧克力酱、热樱桃、奶油、烤苹果、香蕉还是保持原味什么也不加：热腾腾的华夫饼都受到大人孩子的喜欢。不知为什么，圣诞市场的华夫饼总比自己在家做的好吃。

中世纪后期，姜饼更多不是用来吃，而是用于观赏。从14世纪开始，纽伦堡发展为姜饼的生产中心。图片上产自法兰克地区纽伦堡的这款圣诞姜饼礼盒享誉世界。

这种用木模扣出的饼干最初起源于德国-荷兰-比利时。直到20世纪，月桂饼干仍被视为是圣诞特产。原因是用于制作饼干的香料月桂过去十分昂贵。月桂饼干中通常都会有圣诞老人的图案，以便在圣诞来临时作为礼物送给亲朋。

圣诞市场上，再品尝完所有甜品后，还应来点“硬货”。对许多游客来说，来上一根现烤的德国香肠（Bratwurst），配合白面包，再涂上大量的番茄酱或芥末酱是必吃的佳肴。对于素食主义者来说，很多摊位都有素食小吃兜售。不仅如此，“德国烤香肠”还在海外圣诞市场受到欢迎。