看了就流口水的牛排馆，伦敦哪家最强？

对于天生就爱吃牛排的童鞋，来伦敦，你直接在我文章下面推荐的五家餐厅选吧。我知道推荐太多家你会凌乱，所以只有五家！看哪个离你住的近选哪个哈！全方味Honey眼中的top5伦敦牛排馆！

1性价比之王：Flat Iron Steak

点评：这家牛排店的烹饪理念非常与时俱进，也是未来的方向（几乎和处女座在家做的牛排一样，有哪位投资人想支持我们中国开牛排馆咩）。所选取的肉都是牛身上不值钱或者大家觉得不适合做牛排的肉，经过恒温水炉4个小时后（有些更久），再烹制成特别香嫩的牛排。牛排只有一种选择。重点是便宜啊，在伦敦10磅一个牛排简直跟不要钱似的。信我话要medium rare的，用过恒温水炉的牛肉，再烹制只需要三分熟就超级棒了。

人均：10磅+

地址: 9 Denmark St, London WC2H 8LS(伦敦有好多家分店，我写的是口碑最好的)

订餐官网：//flatironsteak.co.uk/ （不用预订，有位置就可以上）

2最佳碳烤：Goodman

点评：吃了这么多家，这家碳烤的香气实在是最浓郁的。这里的肉都会经过他们自己的生产间进行28天以上的熟成，肉在熟成过程中，蛋白质会分解从而产生酵素，多余水分排解，使得其肉中多出一股发酵的香气，风味更加凝聚。至于牛排的配酱我觉得没必要点（免费的话可以要），盐和黑胡椒才是牛排最佳拍档。

详细介绍请按链接：点我点我

人均：50磅+

地址: 26 Maddox Street London W1S 1QH（伦敦有三家分店，详细查下面官网）

订餐官网：www.goodmanrestaurants.com

3名气最大：Hawksmoor Seven Dials

点评：夜夜爆满，预订的人很多。因为最后烹饪是烤箱低温烹饪，烧烤香气不及Goodman，但是整体来说牛排和菜肴更精致，灯光更适合约会。Goodman的风格比较粗犷，但是那份大大咧咧倒是也充满风味。此店的名气可以说排伦敦第一了，若有机会不妨两家都比较吃吃。

详细介绍请按链接：

人均：30磅+

地址: 11 Langley Street, London WC2H 9JJ（Hawksmoor旗下在伦敦有四家分店，推荐为口碑最强的）

订餐官网：//thehawksmoor.com/locations/seven-dials/

4口碑最佳：The Bull Steak Expert

点评：这家除了牛排之外，配酒格外丰富。此外就是这家店口碑很高，好多顾客认为是伦敦最好吃的牛排馆，甚至比Hawksmoore棒。

人均：40磅+

地址: 54 Red Lion Street Holbor London WC1R 4PD

订餐官网：//thebullsteakexpert.co.uk/

5逼格最高：Dinner by Heston Blumenthal

点评：确切来说这并不是一个专门吃牛排的餐厅。但是鉴于去Goodman和Hawksmoor吃牛排人均也在50磅左右，那索性来米其林二星，世界排名第六的餐厅来吃牛排好了！这里只提供一种牛排就是肋眼牛排，味道还不错。餐厅窗外是海德公园，记得订餐时候要求坐窗边，这样美食美景都有了，一举两得呀！

详细介绍请按链接：

人均：70磅+

地址: Mandarin Oriental Hyde Park, 66 Knightsbridge, London, SW1X 7LA

订餐官网：//www.dinnerbyheston.com/

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