北极甜虾意大利面

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“给小人准备的午餐，小家伙吃面条“跐溜跐溜”的，居然一盘不够他吃。好吧我承认做的是太好吃了。”

主料

• 意大利面(一小把)
• 北极甜虾 (若干)
• 洋葱(半个)

辅料

• 盐 (适量)
• 黑胡椒(少许)
• 橄榄油(适量)

厨具

煮锅、炒锅

分类

准备好主材料。

锅中加入清水，煮开，下入面条煮25分钟。

煮好后捞出放入碗中，倒入少许橄榄油，拌匀。

锅中倒入清水，煮开，放入北极虾焯烫2分钟，捞出备用。

洋葱洗净，切小块。

炒锅中加入适量橄榄油，放入洋葱炒至变色。

加入北极虾，不用翻炒。

加入适量盐调味。

加入意大利面。

最后撒上少许黑胡椒，一起翻拌均匀，即可关火。

小窍门：

因为这是给孩子吃的，所以煮面花了比较长的时间，好消化些。大人吃的话可以参照面条包装上的步骤说明。 北极虾本来就是熟的，所以不要烹制很多时间，焯烫一分钟解冻就可以。