“辣条问题”敲响青少年食品安全警钟

【事件介绍】

小记者追问湖北省食药监局副局长：三无辣条何时绝？

上学途中，放学路上，一包辣条成为不少小学生手里的“标配”，5毛钱的辣条曾被评为“小学生最爱的零食”。作为一名小学六年级学生，在湖北省“两会”上，对于屡禁不止的三无辣条，小记者罗珈玫有啥要问？

1月27日下午，记者跟随小罗珈玫来到武汉九州通衢大酒店，在医卫界政协委员分组讨论前，罗珈玫找到湖北省政协委员、食药监局副局长曹敬兰，向她“预约”采访。16时许，曹敬兰委员准备将资料送回房间，赶去参加省政协常委会议，小记者罗珈玫一路跟随她到宾馆房间采访。

“小记者，快进来，你想要问什么问题呢？”看着跟她上楼的罗珈玫，曹敬兰委员赶紧将她喊进房间。

“我要问三个问题”，罗珈玫得知曹敬兰时间很紧，她加快语速：“我先说一个现实的情况，我们学校周边有些小摊子在卖那种5毛钱的辣条，前段时间学校也进行过整治，但没多久又开始卖了，我班里很多同学都图便宜买来解馋。”

紧接着，罗珈玫一口气说了三个问题：“我们常说的三无食品到底是哪三无？经常吃辣条对身体有哪些危害？怎么才能让小学生不吃这些东西？”

“现在学校周边还有三无辣条卖吗？”听到罗珈玫的问题，曹敬兰有些诧异。

“有！他们在校门口打游击，有人检查他们就藏到很远的地方卖，我班里很多同学经常买，这对他们身体很不好。”罗珈玫对同学们经常买辣条吃很担忧。

听完，曹敬兰委员微微点头满脸严肃：“原来是这样，你这还说到一个我没有掌握的情况，这个我们要重视起来。”

对于罗珈玫提出的三个问题，曹敬兰解释，三无食品就是“无质检合格证、无生产厂家、无生产日期及保质期的食品”，而对于辣条的危害，她说：“你们正是长身体的阶段，这些三无食品含有不少有害成分，尽量不要去买。”

罗珈玫点头说：“我从来不买！”

怎么杜绝三无辣条的销售？曹敬兰委员回答：“为了清理学校周边的三无食品，省食药监局开展了专项行动，专门打击5毛、1块钱的劣质食品，定期检查、抽查、稽查这些流动摊贩。但是像你刚才说的这些情况确实比较隐蔽，同学们发现了要勇敢地举报，只要有举报我们一定一查到底，从严处罚”。

采访完曹敬兰委员，罗珈玫会心一笑：“虽然辣条事小，但的确有人管，我心里的疑虑终于解消了！”

湖北两会关注辣条打响食品“保胃战”

辣条我们并不陌生，或许这还是你最爱的小食品。这种五毛一包，味道巴适的小零食，总是让人念念不忘，但是这种“小学生最爱的零食”暴露出的却是“舌尖上的毒药”问题，毕竟这种“低廉”的零食，存在很大的食品安全问题。

辣条市场很火爆，对于小学生来说是止不住的诱惑，舌尖上的美味，对于这些小学生来说，完全是靠味蕾去判断，而这样的食品到底安全不安全他们压根就没有想过，再者，低廉的货物其成本自然更低，而生产商自然是唯利是图，这也就容易导致“最好吃的零食”变成“最危险的食品”。

小记者在两会上对辣条的提问，显然是做足了准备，但是这样的“小辣条”真的能进两会参与者的法眼吗？事实上，曹敬兰毫不犹豫的回答证实了只要是关系到群众利益的事，就是天大的事，辣条自然也在其范围内。

民以食为天，所以“舌尖上的安全”一直备受大家关注，毕竟不安全的食品危害的是生命健康，辣条问题虽小，但是其性质也不容忽视，守住小学生舌尖上的安全刻不容缓，让合格成为辣条的安全防线。

要让辣条成为放心食品，不仅需要相关部门的监督管理，更需要严把食品安全关卡，对于生产那些不合格的食品厂商必须重惩，才能警钟长鸣，让消费者关注食品安全，让生产者懂得食品安全的重要性，管好舌尖上的安全，保护好老百姓的“胃”。

【启示与思考】

小记者向两会委员提出了三个问题，面对小记者的提问，曹敬兰委员都一一的做了解答，回答时没有丝毫的犹豫，解答言简意赅、有针对性、一针见血，让小记者的疑问尽消。在回答“怎么杜绝三无辣条的销售”的问题上，耐心的在工作管理治理方面做了详细解答：“省食药监局开展了专项行动，定期检查、抽查、稽查流动摊贩”，这些都证明了政府相关部门还是做了大量的工作，真正将百姓关心的事情落实到位。

自2014年以来，一包小小的辣条“火”了起来。辣条最早出现在80后的记忆中，很受小学生的喜爱，不仅便宜，而且味道也不错，在学校周边的小卖部里随处可见。在两会上提出这个问题，可见这个问题的重要性，首先，辣条的卫生问题，生产作坊卫生环境差，使用违禁的添加剂和过多的使用添加剂；其次，辣条添加的添加剂给身体带来了危害，造成大量细菌侵入人体，造成肠胃炎症，引起吐泻；最后，不论政府如何监管和治理，辣条还是游走在中小学生的生活边缘，屡禁不止。

对于辣条存在的“漏网之鱼”，首先就要从根本上治理，要加大力度严查辣条小作坊，发现一处严惩一处，对负责人更要从严处理，让危害青少年的罪魁祸首得到法律的制裁。其次，需要政府和人民群众联合起来一起监管，发现一起举报一起、治理一起；最后，在处罚方式上也不要只局限于行政处罚上，可以考虑入刑等更高的处罚，让生产三无食品的作坊生产者别再抱有侥幸心理，避免让这些三无食品危害青少年的身体健康。

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