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合肥这几家美食店,竟都藏在你住的居民楼里!

美食有个神奇的魔力,无论在哪里犄角嘎达总会被找到。合肥这几家排队神店,竟都藏在你住的居民楼里!

瑶海区南陵路菜市内

三号门粉丝

特!别!有!名!的粉丝。开了有20多年了,比小编都老~~汤汁是独门的,口感很鲜,没有辛辣,吃进嘴里没有腻歪的感觉。牛肉分量也是超多的,新鲜、嫩。粉丝劲道,一咬就断,粘口。配料里与别家不同的是,配菜会放芹菜,香气四溢。粉丝沾着汤汁入口,令人回味无穷。还有牛肉炒饭也是不错滴。记得,是在巷子里第三个拱门内,左手边。

蜀山区长江西路一零五医院内

知味坊私房菜

一定要介绍的一家,真的很棒!藏的超级深,必须从医院大门进,才能找得到!!不点菜,人均100左右,但绝对值!老板坚持用真材实料,全都是精挑细选~~鱼头汤,色泽纯白,全靠时间熬出来,里面还有豆参。干烧鲫鱼、蛋炒饭(小香米,不是剩饭炒的噢!)、凉拌凉粉、老鸭汤、腊味毛豆、油爆河虾、牛筋炖黄豆、炖黄瓜...好吃的都说不完~~不好吃你来找我!

庐阳区红星路梨花巷(大众酸菜鱼旁)

山城鱼煲

川菜馆,主打各种鱼,酸菜鱼、麻辣鱼、水煮鱼、冷锅鱼...冷锅鱼算是人气。鱼肉鲜嫩,椒麻。鱼香茄子,入口不油腻。还有山城双椒兔、回锅肉等菜肴,口感也不错滴~在巷子里,但位置还是很好找。

蒙城北路与沿河路东北角小院落

宽院子

隐匿在居民楼里,由自己小屋改造而成。黑色栅栏围住,乍看起来并不太起眼,走进就发现其中别有一番滋味,小小的屋子,从内到外木色基调,有种去奶奶家吃饭的味道。暖心的老板,在每个木凳上都放有坐垫。小小的花束摆放,让人就餐心情也不自觉愉悦起来。

这是一家吃冒菜的小馆。毛肚和鹌鹑蛋是标配。融合了合肥人口味,再带点成都的味道,就辣料都是从当地运回来的~分量足,点上爱吃的各种千张、土豆、豆芽等时令蔬菜,还有成都特色的火锅粉。鸭爪超级好吃~~~

包河区宣城路省体委大院内

管家味道

主打家常菜肴,菜品都是老板和朋友亲自下厨烧,手抓骨分量超足(请带上食肉盆友一起同行!)。排骨肉纹理明晰,香酥浓郁,丝丝肉里带些微麻,配上白芝麻的香味,又不失清新。豆浆味道也不错,本味中还带着些甘甜~~是一家很有人情味的小店。二楼还可以自由唱歌。

白水坝安琪儿妇产医院边上巷子

陈氏私房菜

在深圳花园里面有一家私房菜馆。味道不错,走的是简单的家常菜式,家常的烹饪,呈现食材本来的味道。

蜀山区龙河路与合作化南路交口超港二楼

歪楞排挡

这是一家门头并不显眼,在一排脱皮老房子中间,斑斑驳驳的很难想象进去二楼却是别样的小清新。这家早已是人气爆棚的小店,是个94年小鲜肉开的。店内最有特色的就要数牛奶酸菜鱼!奶白色奶油状泡沫包裹着红辣椒、葱花拌,筷子小小的一翻,嫩滑的鱼片浮出汤面,据说奶白状物是用三花淡奶和豆奶特别调制出来,味道浓郁。排挡里还有最不能缺的烧烤串和特色啤酒。一直开到凌晨,天气暖和了,夜宵吃起来~~

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