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吓一跳!用不锈钢保温杯装果汁 竟然有可能引发癌症

保温杯,很多人都离不开,一般来说,在我们购买前之前,主要关注的是它的保温性能,可你知道,它也有使用风险吗?近日,江苏省质监局发布的保温杯风险监测报告显示,如果用不锈钢保温杯泡柠檬水或装果汁等酸性食品的话,可能会给人体健康带来伤害。

下午,在市区某大型超市,市民吴阿姨在货架前仔细挑选保温杯。货架上摆放的保温杯,有的底部标了内胆的材质、使用注意事项,有的却没有任何有用信息。

吴阿姨说,根据她的经验,一定要注意材质,要不长期使用中会对健康造成损害。

吴阿姨的担心并非不切实际。2月23号,江苏省质监局发布2016年保温杯产品风险监测质量分析报告。145批次抽检样品中,53批次产品存在问题。除了容量、保温性能不符合标准之外,检验中还发现,部分低价产品使用“高锰低镍钢”作为保温杯内胆的材料。这类材料的耐腐蚀性能相较于食品级的304不锈钢差,在酸性的液体中重金属易迁移出来。

检验人员强调,材料安全很重要,良好的使用习惯也不能忽视。食品级的304不锈钢虽然相对安全,但是长期盛放酸性液体之后,也会对人体健康带来伤害。因此,市民们在使用中,最好不要用金属内胆保温杯长期盛橙汁、可乐等酸性饮料。另外购买保温杯的时候,也尽可能购买原材料、厂家信息相对全面的产品。

专家提醒,除了杯子,市民们在选购其他直接接触食品的容器时,也需要从原材料和使用方法这两方面去注意。“除了保温杯之外,现在容器非常多,比如像小孩子用的,摔不坏的材料,也是有很多的标准的。在挑选的时候,除了看价格,还要选择一些大品牌的。食品容器材料主要是耐高温的问题,如果材质质量不过硬,在高温的情况下会有有害物质散发出来。流到食物中,对人体产生影响。”

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