一年时间饲料销量翻两番，看大北农饲料如何在超级寒潮中凸显优势
初次与林进东见面，确实看不出他是一位从事水产养殖十多年的养殖户，圆润的脸庞，得体的着装，颇有一身成功人士的风范。的确，作为东山岛第一大蓝子鱼养殖户，他去年养殖量达4500担（当地算法，一担100斤），整整赚了300万元，同时还兼顾蓝子鱼饲料经销和成品鱼流通，不得不说林进东是一个成功的养殖户。
林进东（右）看好东山岛蓝子鱼产业发展前景。
区域优势明显，蓝子鱼养殖利润至少3元/斤
位于福建东南部的东山岛，是我国为数不多的海岛县，这里气候宜人，海产资源丰富，名气最大的水产养殖品种当属于鲍鱼。据统计，东山的成品鲍鱼产量约占全国的20%，而鲍鱼苗的输出则占了全国的六成，是我国沿海地区最大的鲍鱼养殖基地，也是全国最大的县级鲍鱼育苗基地。“东山鲍鱼”是国家地理标志。
然而，近几年随着鲍鱼产业的低迷，当地越来越多的鲍鱼养殖户开始转养蓝子鱼，林进东就是其中一位。但与大多数养殖户不同，他早在上世纪90年代末就开始从事蓝子鱼流通工作，见证当地蓝子鱼产业从海捕到人工养殖的发展历程。“珠三角地区的人喜欢吃这条鱼，当时收购的蓝子鱼主要销往广东。”林进东回忆说，东山盛产蓝子鱼，当时以海捕为主，养殖很少，规模化养殖始于2006年前后。据统计，目前蓝子鱼已成为东山岛第一大网箱养殖品种，年养殖产量600万斤左右，约占当地网箱养殖总产量的一半，与金鲳鱼、鲍鱼等养殖品种产量相当。
“东山岛地理位置和气候环境比较适合蓝子鱼成长，冬季不会太冷，夏季不会太热。” 林进东告诉《农财宝典》记者，蓝子鱼怕热也怕冷，最佳生长水温是25-26℃。目前海上捕捞是蓝子鱼种苗唯一来源方式，每年4-6月份（水温22-25℃）为蓝子鱼繁殖时期，东山岛作为国内主产地之一，幼鱼常在潮池中发现，通过近海域拖网，可以获取大量种苗。
据了解，当地蓝子鱼有池塘混养和网箱精养两种养殖模式，以后者为主。一般情况下，网箱养殖一年可投两批苗，第一批投苗时间在清明节前后，鱼苗规格800尾/斤左右，6-7月份蓝子鱼达到1两左右规格后开始出鱼；第二批投苗在8-9月份，鱼苗规格60尾/斤左右，冬至节前后出鱼，一般是春节前出完，部分养殖户会保留一些鱼过冬。
“每年第一批鱼价格都是最好的，规格1两左右的鱼，价格最高达到25元/斤。”林进东说，一般出鱼规格是3两左右，价格17-25元/斤不等，而养殖成本约14-元/斤（除网箱成本外），每斤鱼利润至少3-5元。
林进东表示，蓝子鱼养殖周期短（2-6个月），病害少，是极具潜力的养殖品种，由于苗种仅在东山岛和广东南澳岛这一带较丰富，所以也只是附近海域才养这种鱼。蓝子鱼主要销往珠三角、香港、新加坡等地区，并且极其畅销，价格也相当不错，只要有鱼不愁没有好价钱。去年，他全年销往广东、香港等地的蓝子鱼就多达40多万斤。
“东山养殖蓝子鱼有很明显的区域性优势，养殖成本相对较低，价格行情稳定，养殖风险是台风和病害。”林进东告诉《农财宝典》记者，东山蓝子鱼产业发展多年，养殖技术成熟，病害可控程度高，一般不会出现病重暴发的情况。
仅一年时间，大北农饲料销量翻两番
“广东阳江40万斤网箱鱼一夜之间全部冻死，饶平金鲳鱼冻死超过6成，寒潮致广西渔业损失54吨，福建晋江一养殖场30万尾蓝子鱼九成被冻死，东山蓝子鱼5成冻死……”今年1月下旬，“超级寒潮”自北向南席卷南方各地，福建、广东等多地最低气温甚至降至0℃左右，突如其来的打击给南方水产养殖造成严重的损失。
“今年过冬蓝子鱼成功避开‘超级寒潮’的袭击，存活率高达86%以上，投喂大北农饲料的蓝子鱼，成活率远高于其他品牌饲料。”2014年底，经大北农福建水产业务老师的介绍，林进东与大北农结识后。2015年开始，林进东的养殖基地全程投喂大北农蓝子鱼料，他认为此次过冬蓝子鱼抗寒成功除了养殖基地水质好、水深适宜、地理优势等因素外，大北农蓝子鱼料抗寒能力强、营养均衡、吸收好等离不开，这为躲避“超级寒潮”的袭击打下了基础。
“去年10月，共投蓝子鱼苗6000斤，在“超级寒潮”来临前鱼排里有15000斤蓝子鱼，寒潮过后鱼排还有13000斤的蓝子鱼存活着，存活率高达80%以上，而同期东山岐下、铜陵等地过冬的蓝子鱼经寒潮后成活率仅50-60%。”林进东说。
对此，大北农神爽鱼料产品设计师孙陆宇介绍，作为进军水产行业仅一年半时间的农牧领军企业，在超级寒潮中优势突显，主要得益于大北农独有的 “GHIOP” 神爽芯片技术（Gut Health & Immunity Optimization Program，肠道健康与免疫优化方案），通过大北农独有的肠道保健与免疫强化技术，增强鱼体的自有免疫力，强化抗逆功能，提升细胞膜流动性与自由基清除功能，真正达到抗应激、抗逆境的保健功能。
养殖的兴起，福建地区的饲料厂家也开始重视蓝子鱼料市场的开发。据统计，目前东山蓝子鱼料市场容量6000-7000吨。正是产品的优异表现，大北农短短两年时间就在该地区打响了品牌。据悉，2014年大北农蓝子鱼料进入东山市场，当年饲料销量仅500吨，2015年销量达到了2200吨，销量翻了两番，市场占比达三成。
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2.作者：农财宝典-新渔网记者 郑燕云；
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