在荷兰爱吃青口牡蛎的童鞋留心！它已被列入食品安全黑名单

荷兰食品安全局（Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit，NVWA ）周三发出警告称，一旦发现含有河豚毒素（Tetrodotoxine，TTX）的青口和牡蛎，应该禁止在市面上出售。

据悉，自去年10月份开始，荷兰食品安全局为了了解一些贝类的生长情况，开始系统性地对荷兰的养殖区进行调查研究，其中包括位于zeeland省的Oosterschelde区域。不过目前尚清楚具体有多少的贝类感染了河豚毒素。

目前已得到证实的是，河豚毒素是一种高危险性的毒素。即便是低浓度的河豚毒素对人体液是非常有害的，轻者瘫痪，重者死亡。但是欧洲尚未对食物中可以含有河豚毒素的最大浓度做出监管。

好吧...又有两种小编的最爱被列入黑名单...从此只能将其打入“冷宫”...

编辑：Esther

（荷兰生活网独家编译，信息/图片来源：nu和网络）

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